Раздел: Главная лента
Attached image 1457220403
18 декабря 2014 12:53
Банановый кекс с имбирными цукатами
Этот кекс увидела в прошлом году у Марины three_passions здесь. Мариночка, спасибо за рецепт. Получился очень вкусный ароматный кекс. А когда попадается цукаты имбиря, то взрываются огоньком. Одн...
Подробнее »
Attached image 1457220394
20 июля 2015 02:08
Торт "Миндаль-абрикос-фисташка-тимьян"
Рецепт этого торта нашла в журнале "Pastry and baking". Сочетание очень нежное и летнее. От себя добавила лишь веточку тимьяна в абрикосовое желе. К сожалению, разрез сфотографировать не удалось, ...
Подробнее »
Attached image 1457220384
19 марта 2014 06:58
Торт "Пища ангелов"
Скопились у меня белки. Макаронсы делать в ближайшее время не собиралась, а использовать белки надо, скоро еще партия образуется. И тут-то я вспомнила про этот торт. Делала этот бисквит давно-давн...
Подробнее »
Attached image 1457220372
5 апреля 2014 23:52
Овсяное печенье с кунжутом и изюмом
Увидела эти печенья в вечерней ленте ЖЖ у Танечки tatiana_karpec здесь. Тут же решила сделать их. На следующий день сделала и просто была покорена ими. Это то, что я люблю - хрустящие, рассыпчаты...
Подробнее »
Attached image 1457220364
18 июля 2014 10:43
Шоколадный тарт с лимонным курдом и меренгой
Этот тарт получился комбинацией имеющихся продуктов. Шоколадное сабле готовила по рецепту Кристофера Феледра. Лимонный курд и швейцарскую меренгу по книге French Culinary institute. Получился очен...
Подробнее »
Attached image 1457220358
15 июня 2015 01:08
Торт Экзотик
У меня остался лаймовый бисквит, решила сделать торт "Экзотик". Рецепт взяла в инстаграмме у @tartufi, правда, у меня не было манго кусочками и ананаса, так что заменила на пюре абрикоса - не так ...
Подробнее »
Attached image 1457220353
21 ноября 2014 19:04
Финиковый пирог с яблоками
Рецепт увидела у Марины manyakotic , сразу же влюбилась в него. Мариночка, спасибо за рецепт, очень вкусный. Готовится быстро, получается очень хорошим, то, что нужно в холодные темные вечера для ...
Подробнее »
Attached image 1457220349
14 января 2015 03:48
Творожный штоллен вторая попытка
Первый творожный штоллен мне понравился, но мне показалось (и не мне одной), что он немного суховат, а во время созревания становится плотнее. Поэтому решила на Рождество приготовить второй вариан...
Подробнее »
Attached image 1457220343
23 марта 2015 13:14
Кекс с лимонными цукатами
Ну, вот опять снег, холод и чувство, что зима вернулась. Хорошо, что светлеть стало раньше и темнеть позже. Сегодня детям пришлось долго объяснять, зачем надо недавать снова сапожки и зимние шапки...
Подробнее »
Attached image 1457220338
31 марта 2015 23:03
Кулич
Друзья, спасибо вам огромное за рецепты куличей!!! Начала пробовать. Вот первенец - рецепт Ирины Кухарчук. Это безопарный вариант с растительным маслом. Получился очень нежным, в меру сладким (сла...
Подробнее »
Attached image 1457220326
6 мая 2015 12:43
Сырный кекс с вялеными помидорами
Когда хочется что-нибудь взять собой или приготовить для закуски, этот кекс подойдет как нельзя кстати. Быстрый, вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Можно брать на пикник. Поэтому несу ег...
Подробнее »
Attached image 1457220316
10 июля 2014 13:28
Овсяные маффины со сливой и семенами льна
Этот простой, но очень вкусный рецепт я взяла из журнала "Fou de Patisserie" №5. Называются маффины, но по структуре очень нежные и похожи больше на капкейки. Делаются очень быстро, получаются в м...
Подробнее »
Attached image 1457220310
7 апреля 2014 14:16
Торт Черный лес
А у меня вчера сын и муж сдали 2 разряда по айкидо. Сначала думали, что сын будет сдавать 11 разряд, но в ходе подготовки оказалось, что тянет и на 10. Не зря его тренер хвалит и просит нас не заб...
Подробнее »
Attached image 1457220293
3 мая 2014 04:03
Банановый кекс с крамблом
Еще один рецепт бананого кекса, только верхушка у него Очень хрустящая. Кто любит разную текстуру, оценит этот вариант: хрустящая корочка и нежный мякиш. Pâte Crumble 32 г коричневого сахара 32...
Подробнее »
Attached image 1457220278
24 октября 2014 04:02
Апельсиновый пирог и банановые оладьи из книги "Кухня нараспашку"
Мне издательство Манн, Иванов, Фебер прислало книгу Ольги Баклановой для изнакомления. Большое спасибо за такую возможность.
Подробнее »
Attached image 1457220260
30 января 2014 21:29
Пряничные Валентинки
Делала сегодня для Татьяны tomasi  пряники в виде сердечек.  Татьяна, завтра отправлю с курьером. Большое вам спасибо за доверие. Мне было очень приятно  делать их для вас. Надеюсь, вам понравят...
Подробнее »