Раздел: Рецепты
Attached image 1457218871
23 июля 2014 02:03
Кофейно-карамельный торт
Если честно. то торт мне сегдня надо было сделать очень быстро. Поэтому решила опробовать новый рецепт, который не требует глубокой заморозки. Поэтому не покрывала его полностью глазурью, а только...
Подробнее »
Attached image 1457218882
24 декабря 2014 01:21
Pain d'epices с апельсиновыми цукатами
Я к вам сегодня с еще одним французским рождественским хлебом. Рецепт от Eric Kayser. Очень вкусный хлебушек. Единственное, если хотите, чтобы он был повыше, увеличьте ингредиенты  в 2 раза или и...
Подробнее »
Attached image 1457218888
29 мая 2014 12:50
Тарталетки с ягодным желе
В этом желе лучеш использовать NH-пектин. Я использовала обычный, но джем получился жидковатый, поэтому добавила желатин. Если у вас есть NH-пектин готовьте с ним, он быстро загущает пюре.
Подробнее »
Attached image 1457218399
13 мая 2015 16:54
Маффины с йогуртом, лимоном и черникой
Это очень быстрые и вкусные маффины. Готовила сразу 2 раза подряд, очень уж деткам понравились. Рецепт брала у Маши maria_kitchen . Маша, спасибо за рецепт, очень нам всем понравились. Несу Але a...
Подробнее »
Attached image 1457219243
31 мая 2015 18:07
Банановые капкейки с шоколадным кремом с бобами тонка
Эти капкейки делала сыну на выпускной в садик. Рецепт Кристофера Мишлака. Очень нежные банановые какпкейки. Крем ароматный, шоколадный. Их хочется есть и есть. Очень вкусные. Рекомендую. Крем дела...
Подробнее »
Attached image 1457217760
11 января 2014 05:14
Баноффи
У Сони monka_i_eda проходит ФМ "Съешь меня", посвященный дню рождения ее блога. Нравится мне этот журнал, очень сладкий, вкусный и красивый. Сонечке желаю творческих успехов и достижения новых ц...
Подробнее »
Attached image 1457218932
11 декабря 2014 01:20
Аппенцелльский пряник
Пришла книга "Швейцарская кухня", которую написаи Любовь и Максим Куштуевы от издательства "Манн, Иванов и Фербер". Спасибо издательству за предоставленную возможность. Решила сразу сделать пряни...
Подробнее »
Attached image 1457218939
7 июня 2015 21:43
Макарон манго-маракуйя
Вторая начинка манго-маракуйя стала фаворитом у детей. Вот пишу, а этих макарон уже нет :)) Несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".
Подробнее »
Attached image 1457218944
16 декабря 2014 14:15
Пряничный домик и пряники
Этот домик и пряники были заказны Татьяной tomasi и уже прибыли радовать. А у меня на следующей недели запланированы 6 домиков и пряники на подарки. Муж уже третий год будет дарить пряники на Нов...
Подробнее »
Attached image 1457218952
29 января 2015 00:22
Банановый кекс с йогуртом
Простите, пропадаю. Стала заниматься в зале и пока втягиваюсь, тяжеловато дается после 3-х лет сидячего образа жизни :)). Пока основной упор на укрепление ног, спины и пресса. Пеку мало, после пра...
Подробнее »
Attached image 1457218958
4 января 2016 23:14
Полено "Pralanica"
Как отметили Новый год? Мы хорошо посидели с родными и детьми. Впервые младший справлял с нами, шумел, радовался и ждал подарки. Кстати, он же первым и проснулся, разбудил всех нас и сказал, что и...
Подробнее »
Attached image 1457218971
19 февраля 2014 03:26
Банановый кекс
Сегодня вечером так захотелось что-то сладкое. Вижу, лежит банан, грустный и хмурый, никто его не ест и он один. Решила сделать кекс, который меня покорил. Делала его в Германии - бананы в нем обж...
Подробнее »
Attached image 1457218980
19 марта 2015 02:26
Кекс с розмарином и оливковым маслом
Этот кекс для любителей влажной выпечки. Кекс получился очень ароматным, но довольно сытным. Хоть я и люблю другую текстуру, но такие кексы тоже ем с не меньшим удовольствием.
Подробнее »
Attached image 1457219011
8 мая 2014 12:54
Тарт Бурдалу
Давно уже хотела приготовить этот тарт. Рецепт из книги "Fundamental techniques of classic pastry arts" The french culinary institute. Я использовала тесто Pâte Brisée, основа получилась слоеной....
Подробнее »
Attached image 1457219076
9 июля 2015 04:03
Карамельный банановый кекс с карамельным кремом
Эту форму уже давно приметила в соц. сетях и на МК. А благодаря подруге, она у меня появилась :)). Аида zhitsladko , спасибо огромное! Попробовала в первый раз, есть над чем поработать - не надо ...
Подробнее »
Attached image 1457219084
11 мая 2014 02:14
Творожные плетёнки
Как увидела у Иры irsenas эти плетенки, так захотелось. С утра сделала, чему очень рада. Получились очень вкусными, дети с удовольствием поели, творог в обычном виде как-то не любят, а в виде печ...
Подробнее »