Раздел: РецептыТорты и пирожныеТорты
Attached image 1457219116
31 января 2015 10:31
Торт "Sutil" Ханса Овандо
Увидела рецепт в журнале "So good", решила повторить, но не в виде пирожных, а в виде торта. Состав: бисквит с йогуртом, начинка из личи с малиной, малиновый крустильян, мусс с греческим йогуртом....
Подробнее »
Attached image 1457219003
29 декабря 2013 21:57
Новогодняя Опера и шоколадная елка
Попросили меня испечь в подарок 2 торта (на 40 человек). Решила испечь Оперу и торт с клюквой и розмарином. Оперу успела сделать, а второй торт стоит в морозилке, вот уложу своих мальчуганов, и н...
Подробнее »
Attached image 1457218871
23 июля 2014 02:03
Кофейно-карамельный торт
Если честно. то торт мне сегдня надо было сделать очень быстро. Поэтому решила опробовать новый рецепт, который не требует глубокой заморозки. Поэтому не покрывала его полностью глазурью, а только...
Подробнее »
Attached image 1457218463
8 апреля 2014 15:03
Спасибо!
Подробнее »
Attached image 1457218279
5 июня 2015 23:09
Торт "Fraisier"
Люблю этот торт - готовится быстро, свежие ягоды и маскарпоновый крем. А фисташковое финансье просто тает во рту. Мне всегда жалко подвергать свежие ягоды термически (не так уж ее много), да, если...
Подробнее »
Attached image 1457218332
7 сентября 2015 03:53
Торт "Bavarian" от Cyril Lignac
Давненько я не появлялась. Исправляюсь :)). Рецепт этого торта зацепил сразу, хотелось опробовать сочетание абрикос-розмарин. По вкусу мне понравился, правда, вербены у меня не было, заменила на п...
Подробнее »
Attached image 1457217867
28 апреля 2014 05:51
Торт Fraisier
Давно хотела приготовить этот торт. Я уже готовила один вариант, но с масляным кремом. В этом варианте - крем с маскарпоне. Рецепт взяла у Тани kiev_best_cake здесь. Этот торт готвоится очень быс...
Подробнее »
Attached image 1457217833
25 октября 2014 23:30
Торт "Черное и красное" Julien Alvarez
Решила сегодня опробовать новый рецепт и новую форму. За форму спасибо Ирочке Бирюковой. Очень понравилась и легка в работе. А форма просто прелесть. Спасибо шефу Julien Alvarez и Тане kiev_bes...
Подробнее »
Attached image 1457217794
22 января 2014 05:07
Торт "Марика"
Заинтриговал меня разрез этого торта у Сони monka_i_eda здесь. Решила сделать. Тем более, что у Сони проходит ФМ "Съешь меня", на него и несу. Готовится торт быстро. Сам процесс мне понравился. Я...
Подробнее »
Attached image 1457217779
19 ноября 2015 02:35
Торт с рикоттой, облепихой и кедровыми орехами
Сочетание это очень хотелось опробовать. Поэтому из описания состава решила придумать похожее сочетание. Получилось ярко за счет облепихи, но мусс из рикотты сглаживает вкус. Несу к Лиле liligorin...
Подробнее »
Attached image 1457217716
28 марта 2015 22:11
Торт с рикоттой и грушами
Ну, что утро началось рабочее - заглазировала торт, украсила и отдала. Надеюсь, понравится. Потом поставила тесто на пирожки, ну а потом времени осталось не так много - решила сделать тортик, но б...
Подробнее »
Attached image 1457217709
12 июня 2014 00:31
Прошло 2 года... и фисташковый "Frasier"
А моему журналу сегодя 2 года. Начиналось все с такой неуверенностью, так как видела журналы людей, которым было уже много лет, видела фотографии, посты, блюда.Мне казалось, ну, куда уж мне, но та...
Подробнее »