Кексы-тигры

Как же сложно стало писать в ЖЖ - времени мало, а вечером писать совсем не хочется. Хотя рецептов скопилось много. Торты сняла, но надо обработать фотографии.
Так что, если теряете - прошу теребить (мне станет стыдно, и я стану писать регулярно).
А мы еще неделю отдыхаем с детьми. Потом старший идет в 1 класс, а младший - в садик. Готовимся :)).
Рецепт этих замечательных крох брала на сайте Нины Тарасовой. Очень вкусные, готовятся довольно быстро, исчезают мгновенно :)). По-сути, это финансье, но в другой форме.
Ингредиенты
75 г сахара
125 г белков
150 г миндальной муки
125 г сливочного масла
33 г муки
64 г шоколадной крошки

Приготовление:
Масло довести до коричневого цвета и орехового запаха.Процедить, остудить.
Перемешать сахар, миндальную муку и муку. Добавить белки, перемешать. Влить масло, перемешать. В конце добавить шоколадную крошку. Размешать. Выложить в формы. Выпекать при 180С 30-35 минут.

Приятного чаепития!

24 августа 2015    03:53
20525
  1. userpic
    nimfeechka
    #

    Лена, как я тебя понимаю... У меня тоже времени ни на что не хватает!!! А еще и школа впереди. Уже сплю по 5-6 часов в сутки. Иногда кажется что умираю.)))

    24 августа 2015 01:12
    1. userpic
      Елена Цой
      #

      Ого! Я вот не могу, если день, два не сплю нормально, то потом оргазниз свое берет, но так хочется успеть многое сделать.

      26 августа 2015 09:42
      1. userpic
        tuziksmith
        #

        Аппетитно! Забрать разрешаете?

        24 августа 2015 01:24
        1. userpic
          Елена Цой
          #

          Рада, что понравились, забирайте на радость :))

          26 августа 2015 09:42
          1. userpic
            irsenas
            #

            о, у нас в следующем году 1 класс и садик))) отличные кексы)

            24 августа 2015 08:58
            1. userpic
              Елена Цой
              #

              Ирочка, еще даже не знаю, чего от школы ожидать. Пока вроде спокойно, а потом...

              26 августа 2015 09:43
              1. userpic
                v_iktuara
                #

                Лена,пиши..с удовольствием тебя читаю..хоть и редко комментирую..кексы замечательные..буду повторять)

                24 августа 2015 10:39
                1. userpic
                  Елена Цой
                  #

                  Спасибо большое! Буду стараться :))

                  26 августа 2015 09:47
                  1. userpic
                    manyakotic
                    #

                    Какие симпатичные :)

                    24 августа 2015 13:14
                    1. userpic
                      Елена Цой
                      #

                      Марина, спасибо! Быстрый вариант, но вкусный.

                      26 августа 2015 09:50
                      1. userpic
                        sago_cuisine
                        #

                        Давно на них заглядываюсь!

                        24 августа 2015 13:45
                        1. userpic
                          Елена Цой
                          #

                          Светочка, они очень вкусные, да, и готовятся быстро.

                          26 августа 2015 09:50
                          1. userpic
                            agro_al
                            #

                            Давно смотрю на этот рецепт у Нины и никак не соберусь приготовить ))

                            24 августа 2015 22:32
                            1. userpic
                              Елена Цой
                              #

                              Маришка, как я тебя понимаю, у самой целый лист того, что хочу повторить.

                              26 августа 2015 09:50
                              1. userpic
                                v_iktuara
                                #

                                Лена,пиши..с удовольствием тебя читаю..хоть и редко комментирую..кексы замечательные..буду повторять)

                                25 августа 2015 03:15
                                1. userpic
                                  katusha_2109
                                  #

                                  Симпатичные крохи:)

                                  26 августа 2015 01:58
                                  1. userpic
                                    Елена Цой
                                    #

                                    Спасибо!

                                    26 августа 2015 09:50
                                    1. userpic
                                      agro_al
                                      #

                                      Понимаю на все сто!! Именно такие же ощущения, и нифига ничего не успеваешь! Ленчик, формочки мечта!!!

                                      26 августа 2015 09:32
                                      1. userpic
                                        Елена Цой
                                        #

                                        Заремчик, спасибо! Вот, вот ничего не успеваю, хорошо, мама приезжает, помогает :))

                                        26 августа 2015 09:41
                                        1. userpic
                                          agro_al
                                          #

                                          Ленчик, я тебя понимаю, сама столько всего напланировала и времени ни на что не хватает, будут чистить все свои блокноты и по пунктам формировать, иного ни как!!Мама это хорошо, я бы сказала замечательно!

                                          26 августа 2015 09:43
                                          Ваше имя
                                           
                                          Контакты (не публикуются)
                                          Сообщение *
                                          Спасибо!
                                          Получать уведомления