Овсяные батончики с манго

Давненько я не появлялась. Жара не дает подходить к духовке. Вчера немного похолодало, так что решила испечь к чаю.
Быстрый вариант батончиков. Получилось вкусно, ароматно и сытно.
Рецепт взят из журнала "Fou de Patisserie №5".
Ингредиенты:
200 г муки
175 г коричневого сахара
200 г овсяных хлопьев
1 стручок ванили (я взяла ванильный сахар)
250 г мягкого сливочного масла
100 г кедровых орехов
1 манго

Приготовление:
Форму 23х20 см застелись пергаментом.
Муку, сахар, хлопья, ваниль и сливочное масло растереть в крошку.
Добавить половину кедровых орешков, перемешать.
Манго порезать ломтиками.
Уложить 2/3 смеси в форму, покрыть ломтиками манго, уложить оставшуюся смесь. Посыпать кедровыми орешками, слегка прижать. Выпекать в разогретой до 190С духовке 35-40 минут.
Разрезать в форме, дать остыть и вынуть из формы.
Приятного чаепития!

9 августа 2014    23:56
37639
  1. userpic
    toychik
    #

    Лена привет. Батончики замечательные :)))

    9 августа 2014 19:58
    1. userpic
      Елена Цой
      #

      Лена, спасибо! Эх, соскучилась.

      9 августа 2014 20:09
      1. userpic
        yaninamylliz
        #

        С возвращеннием. :)Спасибо за рецепт!

        9 августа 2014 20:34
        1. userpic
          Елена Цой
          #

          Буду рада, если пригодится.

          9 августа 2014 22:59
          1. userpic
            irsenas
            #

            Классные батончики! И серии просто и быстро)Тихонечко: Добавить опловину)))))))

            9 августа 2014 20:35
            1. userpic
              Елена Цой
              #

              Ирочка, спасибо, подправила :). Быстрые рецепты порой спасают.

              9 августа 2014 23:00
              1. userpic
                aranart
                #

                Классные батончики!

                9 августа 2014 21:51
                1. userpic
                  Елена Цой
                  #

                  Дарик, спасибо! Очень сытные.

                  9 августа 2014 23:00
                  1. userpic
                    manyasha_p
                    #

                    Какие классные!

                    9 августа 2014 21:56
                    1. userpic
                      Елена Цой
                      #

                      Мариночка, спасибо! Мне понравились, хотя сытные очень.

                      9 августа 2014 23:01
                      1. userpic
                        sunpolina
                        #

                        Какие хорошие :)

                        9 августа 2014 22:03
                        1. userpic
                          Елена Цой
                          #

                          Полиночка, спасибо! Быстрые рецепты очень люблю.

                          9 августа 2014 23:01
                          1. userpic
                            mrs_home
                            #

                            Леночка, такая прелесть у тебя!

                            9 августа 2014 22:54
                            1. userpic
                              Елена Цой
                              #

                              Анют, спасибо! Давно не пекла. Соскучилась, хотя в жару не хочется. А рецепты копятся, надо готовить и пробовать.

                              9 августа 2014 23:02
                              1. userpic
                                tania_bondarets
                                #

                                Классные батончики) не пропадай)

                                9 августа 2014 23:40
                                1. userpic
                                  Елена Цой
                                  #

                                  Спасибо! Постараюсь, работа поглащает все время :(

                                  10 августа 2014 00:05
                                  1. userpic
                                    ilona_fanilla
                                    #

                                    Такой вышел очень детский рецепт) И ты права, печь сейчас - сродни подвигу)

                                    10 августа 2014 01:57
                                    1. userpic
                                      Елена Цой
                                      #

                                      Илона, спасибо! Хорошо, фрукты есть, но иногда хочется к чаю.

                                      10 августа 2014 07:41
                                      1. userpic
                                        sanvule
                                        #

                                        Лена, невероятно вкусные и интересные батончики) Что сподвигло на соединение манго с овсянкой?

                                        10 августа 2014 07:18
                                        1. userpic
                                          Елена Цой
                                          #

                                          Викуль, спасибо! Это я в журнале нашла, показался интеересным. Французы любят экспериментировать.

                                          10 августа 2014 07:42
                                          1. userpic
                                            sanvule
                                            #

                                            Действительно, французская кухня самая интересная))

                                            10 августа 2014 07:43
                                            1. userpic
                                              vsetajnoejavnoe
                                              #

                                              Леночка, а чего ты рецепты без духовки не показываешь? то же мороженое. например?

                                              10 августа 2014 09:57
                                              1. userpic
                                                Елена Цой
                                                #

                                                У меня морозилка забита, хотя вот здесь почистила чуть-чуть. буду делать. Спасибо за идею, как-то упустила :)

                                                10 августа 2014 19:49
                                                1. userpic
                                                  vsetajnoejavnoe
                                                  #

                                                  пожалуйста :)

                                                  11 августа 2014 08:29
                                                  1. userpic
                                                    mila_kanari
                                                    #

                                                    Шикарный рецепт!А что, если манго персиком заменить?Лен, а что за журнал такой интересный? Ты его выписываешь или покупаешь? Если будет возможность расскажи, плиз, о своей библиотеке, о журналах в частности. Было бы очень интересно взглянуть (если такой пост был, брось, плиз, ссылочку).

                                                    10 августа 2014 10:55
                                                    1. userpic
                                                      Елена Цой
                                                      #

                                                      Мила, этот журнал выходит во Франции с января этого года. Мне привезли оттуда друзья. Там они продаются в обычных киосках. А здесь не купить. Но по ним готовить, не переготовить. Пост сделаю, раз интересно.

                                                      10 августа 2014 19:50
                                                      1. userpic
                                                        mila_kanari
                                                        #

                                                        ААА, так он на французском...Тогда буду следить за твоим журналом, тк весьма интересными рецептами ты делишься.

                                                        13 августа 2014 18:57
                                                        1. userpic
                                                          Елена Цой
                                                          #

                                                          Персиком спокойно можно заменить и абрикосами. Получится не хуже.

                                                          10 августа 2014 19:51
                                                          1. userpic
                                                            mila_kanari
                                                            #

                                                            Спасибо за ответ! ПЕРСИК ПОПРОБУЮ.

                                                            13 августа 2014 18:56
                                                            1. userpic
                                                              imungu
                                                              #

                                                              Вкусные батончики

                                                              10 августа 2014 14:32
                                                              1. userpic
                                                                Елена Цой
                                                                #

                                                                Ирочка, спасибо! Очень сытные.

                                                                10 августа 2014 19:51
                                                                1. userpic
                                                                  lifetastesgreat
                                                                  #

                                                                  такое интересное сочетание! очень хочется попробовать!

                                                                  10 августа 2014 15:55
                                                                  1. userpic
                                                                    Елена Цой
                                                                    #

                                                                    Анечка, буду рада, если тебе и твоей семье понравятся.

                                                                    10 августа 2014 19:52
                                                                    1. userpic
                                                                      alicomplimenty
                                                                      #

                                                                      aaaaaaaaaaaaaaaaaa фото такое аппетитное!

                                                                      11 августа 2014 14:53
                                                                      1. userpic
                                                                        Елена Цой
                                                                        #

                                                                        Спасибо большое! Они быстро делаются. Рада, если рецепт пригодится.

                                                                        11 августа 2014 15:09
                                                                        1. userpic
                                                                          sovenok_ksu
                                                                          #

                                                                          Леночка, такие классные и быстрые :)!

                                                                          12 августа 2014 01:55
                                                                          1. userpic
                                                                            Елена Цой
                                                                            #

                                                                            Ксюшенька, спасибо!

                                                                            12 августа 2014 07:39
                                                                            Ваше имя
                                                                             
                                                                            Контакты (не публикуются)
                                                                            Сообщение *
                                                                            Спасибо!
                                                                            Получать уведомления