Тег: карамель
Attached image 1477235007
23 октября 2016 14:58
Соленая карамель
Эта карамель-тоффи - хорошо подходит в качестве начинки для макарон, в торты, пирожные. Главное- успеть использовать по назначению и не съесть ее прежде :)).
Подробнее »
Attached image 1467138954
28 июня 2016 18:30
Карамельные эклеры
Эклеры с карамельным заварным кремом. Очень нежный крем, еще один вариант карамельного крема, что может быть лучше :).
Подробнее »
Attached image 1464329339
27 мая 2016 05:19
Карамельные эклеры
Этот рецепт взяла из книги Cristophe Adam "Caramel". Крем с маскарпоне, ну, очень вкусный.
Подробнее »
Attached image 1457220093
16 июня 2015 18:44
Карамельные капкейки с шоколадным кремом
Делала эти капкейки уже давно, все не получалось выложить. Очень нежные, с карамельным вкусом.
Подробнее »
Attached image 1457220083
27 мая 2014 05:50
Творожная запеканка с малиновой карамелью
Оставалась у меня малиновая карамель, а тут в ленте увидела запеканку у Вики kinda_cook . Клубники у меня не было, вот и решила полить сверху карамелью. ММ, вкусно получилось. Викуль, спасибо за ...
Подробнее »
Attached image 1457220051
28 ноября 2014 00:28
Карамельно-банановый пирог
Эх, хорошо отдыхать. Неделю провели с мужем в Германии, спасибо маме, которая осталась с детьми дома. Это так хорошо неделю посвятить только своим делам и желаниям. Отдыхать хорошо, но дела требую...
Подробнее »
Attached image 1457220015
31 марта 2014 13:05
Банановый перевертыш
Ждала подруг в гости, были наполеоновские планы приготовить торт, но, как всегда, закрутилась, завертелась и на торт меня уже не хватило. Так что решила буду угощать банановым пирогом, давно хоте...
Подробнее »
Attached image 1457219978
3 августа 2015 01:08
Торт "Cappucino" от Valrhona
Рецепт торта принадлежит шефу David Capy.  Решила опробовать новую форму. По вкусу получился очень нежным, кофейным и карамельным. В общем, любители кофе, карамели, шоколада оценят. Единственное, ...
Подробнее »
Attached image 1457219921
28 июня 2014 01:37
Шоколадно-карамельный кекс от Пьера Эрме
У Тани tania_bondarets проходит ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги". Хочу расказать про книгу Пьера Эрме "Шоколад. Ларусс". Точнее это сборник рецептов с шоколадом (авторы не только Пьер ...
Подробнее »
Attached image 1457219860
18 января 2014 15:58
Финиковый пудинг c карамельным соусом
Вчера встречались в Катюшкой foodfm . Давно уже хотели встретиться, тем более, что живем в одном городе. Когда же Катя сказала, что заскочит ко мне всего на пару часов, я ухватилась за это, потому...
Подробнее »
Attached image 1457219833
15 августа 2015 23:38
Клубничные и карамельные капкейки
Хочу сказать спасибо Лесе nimfeechka за подробный инструктаж по обработке фотографий. Леся, ты для меня открыла фотошоп, я хоть теперь знаю, какие кнопочки для чего :)). Мне еще многому надо учит...
Подробнее »
Attached image 1457219532
24 января 2015 14:16
Карамельный кекс Ramon Morato
Стала изучать книгу "Chocolate" Ramon Morato. Ramon Morato - испанский кондитер-шоколатье. Книга составлена очень грамотно. Для меня это открытие. Столько рассказано про шоколад, как сделать перес...
Подробнее »
Attached image 1457219465
25 августа 2014 04:09
Карамельные эклеры
По проекту пришло время делать эклеры. Ни разу в жизни их не делала. Вот так :)), спасибо проекту, наконец-то сделала. По вкусу давно хотела попробовать карамельные. Рецепт взяла из книги Jilian T...
Подробнее »
Attached image 1457219395
31 января 2014 04:07
Рисовый монообед
Ну, вот и добралась я до рисового монообеда, который проводит Зоряна zoryanchik . Уф, еле успела. Зоряночка, спасибо тебе за ФМ, ты меня сподвигла сделать вещи, которые я давно хотела приготовить...
Подробнее »
Attached image 1457219272
14 мая 2014 03:58
Тарт с миндальным кремом и банановой карамелью
Осваивала шоколадное сабле. Один тарт с шоколадным муссом сделала, съели. А тесто-то еще осталось. Срочно надо было его применить: потренироваться и использовать, так как по плану уже было сделан...
Подробнее »
Attached image 1457219076
9 июля 2015 04:03
Карамельный банановый кекс с карамельным кремом
Эту форму уже давно приметила в соц. сетях и на МК. А благодаря подруге, она у меня появилась :)). Аида zhitsladko , спасибо огромное! Попробовала в первый раз, есть над чем поработать - не надо ...
Подробнее »
Attached image 1457218871
23 июля 2014 02:03
Кофейно-карамельный торт
Если честно. то торт мне сегдня надо было сделать очень быстро. Поэтому решила опробовать новый рецепт, который не требует глубокой заморозки. Поэтому не покрывала его полностью глазурью, а только...
Подробнее »