Тег: кекс
Attached image 1457220293
3 мая 2014 04:03
Банановый кекс с крамблом
Еще один рецепт бананого кекса, только верхушка у него Очень хрустящая. Кто любит разную текстуру, оценит этот вариант: хрустящая корочка и нежный мякиш. Pâte Crumble 32 г коричневого сахара 32...
Подробнее »
Attached image 1457220208
24 декабря 2015 03:01
Pain d'epices
Опробовала новый рецепт этого пряного хлеба. Очень вкусно. Это не кекс, яиц здесь нет и сливочного масла тоже, поэтому по текстуре очень похож именно на хлеб со специями. Но от этого он становится...
Подробнее »
Attached image 1457220138
20 мая 2015 13:15
Банановый кекс с маком и имбирем
Еще один вкусный, ароматный и простой рецепт  банановой выпечки. Несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".
Подробнее »
Attached image 1457219965
21 июня 2014 13:56
Йогуртовый кекс мраморный
Решила сделать мраморный кекс. Я уже делала обычный, а  в этот раз хотелось опробовать мраморный. Рецепт брала у Ларисочки larik_malasha . Ларисочка, огромное спасибо за рецепт. Это просто невероя...
Подробнее »
Attached image 1457219942
17 января 2015 02:54
Пирожные с финиками и экзотическим муссом
Вчера, сделав работу, вечер посвятила переводу статей и разбору материалов на компьютере. Увидела рецепт и решила сделать, он быстрый, вкусный, и как раз надо было утилизировать пюре из экзотическ...
Подробнее »
Attached image 1457219927
6 октября 2014 14:33
Книга "О чем Эйнштейн рассказал своему повару"
Ура, ура! Мне пришла книга Роберта Вольке "О чем Эйнштейн рассказал своему повару" издательства "Манн, Иванов и Фербер". Тем, кто интересуется не только технологией приготовления, а разными вопр...
Подробнее »
Attached image 1457219808
8 июня 2015 13:09
Апельсиновый кекс от Кристофа Мишлака
Для этого кекса мне пришлось сварить апельсиновый мармелад. Хоть он и используется в небольшом количестве, но вкус дает потрясающий. Кекс очень нежный, тающий во рту. Вообще выпечка Мишлака очень ...
Подробнее »
Attached image 1457219601
11 марта 2015 02:24
Фисташковый кекс от Valrhona
Давненько я ничего не выкладывала. Что-то закрутило, завертело - то мастер-классы, то работа, дом, занятия. В общем, сил выложить не было. Но готовить я  не переставала, так что рецептов скопилось...
Подробнее »
Attached image 1457219554
23 июля 2014 23:55
Банановый кекс с хрустящей корочкой от Christophe Michalak
Люблю я пробовать новую банановую выпеку, а от маститых кондитеров и подавно. Как только увидела рецепт, сразу же решила - делаю. Как раз и бананы надо было быстро присторить. Кекс получается очен...
Подробнее »
Attached image 1457219532
24 января 2015 14:16
Карамельный кекс Ramon Morato
Стала изучать книгу "Chocolate" Ramon Morato. Ramon Morato - испанский кондитер-шоколатье. Книга составлена очень грамотно. Для меня это открытие. Столько рассказано про шоколад, как сделать перес...
Подробнее »
Attached image 1457219516
26 августа 2015 12:57
Банановый кекс с грецкими орехами и шоколадом
Кексы люблю нежно за быстроту приготовления и их вкус. Когда времени мало, а что-то хочется - они просто спасают. А дома у меня часто есть 2 зрелых банана, ну, и, как вы знаете, банановую выпечку ...
Подробнее »
Attached image 1457219459
4 ноября 2014 00:59
Кекс с яблоками и кунжутом
Давно уже лежит рецепт этого кекса в закладках. Попались кисло-сладкие яблоки, я решила испечь с ними кекс. Рецепт брала у Наташи   igra_so_vkusom здесь. Наташенька, спасибо большое за рецепт! По...
Подробнее »
Attached image 1457219430
28 января 2014 05:17
Кекс с черным шоколадом
Вчера наткнулась на рецепт кекса фирмы Michel Cluizel. Кекс понравился тем, что в глазурь кладут какао-бобы. Решила испечь на свой ФМ "Сладкая Валентинка". Привожу ингредиенты на 2 маленькие формо...
Подробнее »
Attached image 1457219300
3 января 2015 22:26
Рождественский кекс
Этот кекс пекла по рецепту из немецкой книжки. По вкусу понравился, но мне было мало сухофруктов. Ароматный вариант. Хранится долго, ему лучше дать настояться. Я же пробовала сразу, тоже было вкус...
Подробнее »
Attached image 1457219238
12 июля 2014 11:06
Банановый кекс с несколькими видами муки
У меня частенько появляются переспелые бананы. Всегда стараюсь опробовать новые рецепты. Из них многие приживаются и готовлю их часто. Этот рецепт увидела у Ани lifetastesgreat здесь. Анечка, спа...
Подробнее »
Attached image 1457219123
5 февраля 2015 16:14
Банановый хлеб со штрейзелем
Я к вам сегодня опять с кексом. Банановую выпечку люблю, и всегда находятся 1-2 банана, которые никто не хочет есть :)). Дети уже ученые - сами говорят, что пора печь из коричневых бананов. Есть л...
Подробнее »