Тег: шоколад
Attached image 1457219311
7 июня 2014 06:12
Экстрашоколадный пирог
Увидела у Нины niksya этот пирог и просто влюбилась. Хорошо, в холодильнике был маскарпоне, крем-чиза не оказалось, поэтому я положила вместо него маскарпоне. Получился ОЧЕНЬ вкусный пирог. Сын ...
Подробнее »
Attached image 1457219260
16 мая 2015 18:11
Торт шоколад-мандарин
Ну, вот, я снова в строю. Опробовала новую форму, новый рецепт и вкус. Довольная, что снова появилось желание творить. Спасибо за поддержку, ваш совет, что надо дать передышку и не ломать себя, ср...
Подробнее »
Attached image 1457219243
31 мая 2015 18:07
Банановые капкейки с шоколадным кремом с бобами тонка
Эти капкейки делала сыну на выпускной в садик. Рецепт Кристофера Мишлака. Очень нежные банановые какпкейки. Крем ароматный, шоколадный. Их хочется есть и есть. Очень вкусные. Рекомендую. Крем дела...
Подробнее »
Attached image 1457219216
19 июля 2014 11:12
Шоколадные трещинки
Так давно хотела их сделать. В очередной раз, когда сын попросил испечь печенье, решила точно буду их делать. Не пожалела ни секунды. Получились очень вкусными, в меру сладкими, с небольшой горчин...
Подробнее »
Attached image 1457219139
19 октября 2014 15:58
Опера
Приехала с МК и решила побаловать мужа - давно уже обещала сделать Оперу. Захотелось опробовать новый рецепт. Взяла "Оперу" Маши Селяниной. Спасибо за рецепт и секреты, с которыми поделилась Маша,...
Подробнее »
Attached image 1457219116
31 января 2015 10:31
Торт "Sutil" Ханса Овандо
Увидела рецепт в журнале "So good", решила повторить, но не в виде пирожных, а в виде торта. Состав: бисквит с йогуртом, начинка из личи с малиной, малиновый крустильян, мусс с греческим йогуртом....
Подробнее »
Attached image 1457219109
24 декабря 2014 11:46
Торт " Мандарин"
Рецепт Хаснса Овандо взяла из книги "So good recipes". Немного пересчитала для формц d=16 см и делюсь с вами. По вкусу торт очень понравился. Для себя отметила, что бисквит нужно немного уменьшить...
Подробнее »
Attached image 1457219102
9 февраля 2014 15:03
Фондан
Люблю фондан за его насыщенный вкус, жидкую серединку и быстрое приготовление. Ничег опроще я не встречала: смешать все ингредиенты, вылить в формочки и выпекать 5-7 минут. А еще проще - можно их...
Подробнее »
Attached image 1457219003
29 декабря 2013 21:57
Новогодняя Опера и шоколадная елка
Попросили меня испечь в подарок 2 торта (на 40 человек). Решила испечь Оперу и торт с клюквой и розмарином. Оперу успела сделать, а второй торт стоит в морозилке, вот уложу своих мальчуганов, и н...
Подробнее »
Attached image 1457218980
19 марта 2015 02:26
Кекс с розмарином и оливковым маслом
Этот кекс для любителей влажной выпечки. Кекс получился очень ароматным, но довольно сытным. Хоть я и люблю другую текстуру, но такие кексы тоже ем с не меньшим удовольствием.
Подробнее »
Attached image 1457218871
23 июля 2014 02:03
Кофейно-карамельный торт
Если честно. то торт мне сегдня надо было сделать очень быстро. Поэтому решила опробовать новый рецепт, который не требует глубокой заморозки. Поэтому не покрывала его полностью глазурью, а только...
Подробнее »
Attached image 1457218684
28 августа 2014 16:54
Торт фисташково-малиновый с шоколадом
Торт получился из того, что было под рукой и в морозилке. Состав: фисташковый бисквит, малиновое кули и мусс с молочным шоколадом. На вкус получилось хорошо. А вот с цветком пришлось повозиться. М...
Подробнее »
Attached image 1457218482
16 апреля 2014 04:08
Торт Nikaia
Это торт от Valrhona состоит  из бисквита с пралине, крема из пралине, мусса с апельсиновой водой и штрейзеля с фундуком. Рецепт взяла на сайте Вальроны. Чтобы увидеть рецепты, надо зарегистрирова...
Подробнее »
Attached image 1457218445
27 августа 2014 14:37
Банановый кекс
Люблю пробовать новую банановую выпечку. У Марины manyakotic увидела чудесный кекс, нежный и красивый. Вот и решила сделать, как раз и бананы темные появились :)). Получился безумно нежный и пря...
Подробнее »
Attached image 1457217833
25 октября 2014 23:30
Торт "Черное и красное" Julien Alvarez
Решила сегодня опробовать новый рецепт и новую форму. За форму спасибо Ирочке Бирюковой. Очень понравилась и легка в работе. А форма просто прелесть. Спасибо шефу Julien Alvarez и Тане kiev_bes...
Подробнее »
Attached image 1457217794
22 января 2014 05:07
Торт "Марика"
Заинтриговал меня разрез этого торта у Сони monka_i_eda здесь. Решила сделать. Тем более, что у Сони проходит ФМ "Съешь меня", на него и несу. Готовится торт быстро. Сам процесс мне понравился. Я...
Подробнее »
Attached image 1457217728
25 января 2014 20:07
Торт "Летняя свежесть"
Ну, вот дошла я до рецептов с МК Мартина Диеза. Решила сделать торт с грейпфрутами. На МК это были пирожные и разрез был немного другим. Как же я радовалась, когда получила такой же разрез, какой ...
Подробнее »
Attached image 1457217693
29 августа 2014 23:19
Кексы с йогуртом
У меня лежит без дела йогурт (теперь он постоянно в холодильнике, делаю из деревенского молока, но не всегда удается его съесть вовремя).  Решила испечь кексы, быстро и вкусно. Рецепт нашла здесь....
Подробнее »