Давно уже хотела приготовить этот тарт. Рецепт из книги "Fundamental techniques of classic pastry arts" The french culinary institute. Я использовала тесто Pâte Brisée, основа получилась слоеной....

Ну, что утро началось рабочее - заглазировала торт, украсила и отдала. Надеюсь, понравится. Потом поставила тесто на пирожки, ну а потом времени осталось не так много - решила сделать тортик, но б...