Новые публикации
2 апреля 2018 14:50
Печенье песочное с малиновым джемом Быстрый и вкусный вариант к чаю. Тесто можно заморозить и выпечь нужное количество при необходимости. С джемом получается вдвойне вкуснее.
Подробнее »
6 декабря 2017 20:56
Мадлен Из всех мадлен, что я пробовала, эти получились самыми нежными. Это мои фавориты. Готовить на раз-два, есть на раз :). Наслаждаемся.
Подробнее »
22 августа 2017 09:44
Тарт с черникой по рецепту Claire Damon Я делала в виде большого тарта (18см в диаметре), в автора рецепт в виде тарталеток. Если будете делать в виде тарта, то лучше в крем с маскарпоне добавить немного желатина, иначе тяжело резать и...
Подробнее »
1 августа 2017 18:15
Печенье с арахисовой пастой Очень быстрое печенье без сахара. Правда, на любителя, так как добавлен мед - ищите свой вкус, если хотите поинтенсивнее, то мед берите яркий. Рецепт брала здесь, спасибо Андрею за такой быстрый и...
Подробнее »Мои Каталоги
Шоколадно-банановый кекс с изюмом, замоченном в роме
Кекс из новой книги Frederic Bau "Chocolate Master Class", которую я купила в Германии. Очень хорошая книга, она попроще, чем "Энциклопедия шоколада", думаю часть ее и вошла в эту англоязычную версию. Мне понравилось то, что рецепты расчитаны на каждый день (печенье, кексы, муссы, есть торты, фи...
Подробнее »Тема дня
Бискотти с миндалем и курагой
Очень вкусные бискотти, делаются довольно быстро, поедаются тоже очень быстро. Главное - не ставить всю миску рядом, иначе пока миска не опустеет, душа не может успокоиться. Несу Лиле liligorina на ФМ "Я жду гостей!". Забегу к Оле olga_ro на ее ФМ "Романтикой пронизан летний вечер". Несу к П...
Подробнее »Теги
йогурт обзор книги новогодняя выпечка карамель тарт крем для капкейков клубника печенье яблоки овсяные хлопья кондитерское мастерство сухофрукты песочное тесто мусс капкейки банановая выпечка бисквит цельнозерновая мука пряничные специи бананы клюква пирог миндаль мастер-класс кексы глазурь заварной крем МК фундук ром банановые рецепты кекс кунжут фисташки мед грецкий орех пряничная смесь заварное тесто малина банан овсяное печенье торт маскарпоне банановый кекс дакуаз шоколад творог рождественская выпечка имбирь проект