Новые публикации
Attached image 1512595404
6 декабря 2017 20:56
Мадлен
Из всех мадлен, что я пробовала, эти получились самыми нежными.  Это мои фавориты. Готовить на раз-два, есть на раз :). Наслаждаемся.
Подробнее »
Attached image 1503396520
22 августа 2017 09:44
Тарт с черникой по рецепту Claire Damon
Я делала в виде большого тарта (18см в диаметре), в автора рецепт в виде тарталеток. Если будете делать  в виде тарта, то лучше в крем с маскарпоне добавить немного желатина, иначе тяжело резать и...
Подробнее »
Attached image 1501614694
1 августа 2017 18:15
Печенье с арахисовой пастой
Очень быстрое печенье без сахара. Правда, на любителя, так как добавлен мед - ищите свой вкус, если хотите поинтенсивнее, то мед берите яркий. Рецепт брала здесь, спасибо Андрею за такой быстрый и...
Подробнее »
Attached image 1498970116
2 июля 2017 04:18
Галета с абрикосами
Что может быть проще и вкуснее выпеки с сезонными фруктами и ягодами. Тесто получается очень вкусным. Вид муки можете варьировать по своему усмотрению. Начинку тоже можно делать любую.
Подробнее »
Attached image 1457219519
 
Тарт простой с клубникой и грейпфрутом
Что вы делаете, когда остается мусс? Обычно я готовлю так, чтобы все было точно на форму. Может остаться 2-3 ст.л., но это быстро съдается. А здесь готовила полено и не расчитала объем мусса. Хорошо, формочки силиконовые разных форм теперь спасают. Заморозила в них. Ну, и надо было как-то их ис...
Подробнее »
Тема дня
Attached image 1457217885
 
Пряничные домики
Вот такие домики сделала в подарок в детский сад. Так как 2 ребенка, пришлось сделать всем, чтобы никого не забыть. 3 дня работы и счастье. Муж немного покритиковал, что некоторые были кривые. Это первый опыт с формочками. Ничего, дальше будет ровнее. Всего получилось 7 штук. Раз в год можно ...
Подробнее »