Новые публикации
Attached image 1587670394
23 апреля 2020 19:25
Апельсиновый кекс
Этот кекс не требует пропитки. По текстуре получается сочным, с ярким апельсиновым вкусом, шоколад оттеняет сладость и хорошо сочетается с апельсином.
Подробнее »
Attached image 1585203336
26 марта 2020 05:25
Сахарные сиропы (часть3)
Сахарные сиропы Сироп – это смесь одного или несколько видов сахара, которые растворены в воде. К жидкоим подслащивающим веществам, которые используются в пищевой промышленности, относятся раз...
Подробнее »
Attached image 1584085580
13 марта 2020 07:25
Сахара. Дисахариды, полисахариды, другие сахара (часть2)
Дисахариды – сахара, которые состоят из 2-х молекул моносахаридов. Общая формула - C12H22O11
Подробнее »
Attached image 1583851492
10 марта 2020 13:24
Сахара. Классификация. Моносахариды
Сахара Сахара относятся к группе веществ – карбогидратам. Эта группа также включает крахмалы. Карбогидраты делятся на простые сахара – моносахариды (простые сахара) и сложные сахара – дисахариды...
Подробнее »
V500x500
 
Шоколадное печенье
Захотелось сладкого, ну, что может быть быстрее печенюшек. Вот и решила испечь шоколадное печенье. Получилось очень вкусным, хрустящим, шоколадным. Правда, при замесе тесто получилось жидковатым, при выпекании печенье расплывается, поэтому нужно класть на большом расстоянии друг от друга. Несу п...
Подробнее »
Тема дня
V500x500
 
НКД2015-2016 год
Уважаемый,  Невидимый кулинарный друг! Мне будет интересно получить все, что связано с кулинарией и фотографией: тряпочки, салфеточки, новогодние мелочи и милые вещи. Мне не важна стоимость подарка, здесь больше важно то настроение, которое он привносит в моей душе. Это, как новогоднее чудо в де...
Подробнее »