Новые публикации
Attached image 1587670394
23 апреля 2020 19:25
Апельсиновый кекс
Этот кекс не требует пропитки. По текстуре получается сочным, с ярким апельсиновым вкусом, шоколад оттеняет сладость и хорошо сочетается с апельсином.
Подробнее »
Attached image 1585203336
26 марта 2020 05:25
Сахарные сиропы (часть3)
Сахарные сиропы Сироп – это смесь одного или несколько видов сахара, которые растворены в воде. К жидкоим подслащивающим веществам, которые используются в пищевой промышленности, относятся раз...
Подробнее »
Attached image 1584085580
13 марта 2020 07:25
Сахара. Дисахариды, полисахариды, другие сахара (часть2)
Дисахариды – сахара, которые состоят из 2-х молекул моносахаридов. Общая формула - C12H22O11
Подробнее »
Attached image 1583851492
10 марта 2020 13:24
Сахара. Классификация. Моносахариды
Сахара Сахара относятся к группе веществ – карбогидратам. Эта группа также включает крахмалы. Карбогидраты делятся на простые сахара – моносахариды (простые сахара) и сложные сахара – дисахариды...
Подробнее »
Attached image 1457220852
 
Монообед в азиатском стиле
Бегу к Зоряночке на "Монообед. Паста.3 сезон". 1. Фунчоза с овощами Нет ничего проще, чем делать этот салат: замочить лапшу, порезать овощи и заправить. Исчезаем очень быстро.
Подробнее »
Тема дня
Attached image 1460310117
 
Яблочное компоте
Compote - смесь фруктов  с сахарным сиропом. Варится эта смесь при низкой температуре, что позволяет фруктам сохранить свою форму. Часто добавляют для ароматизации специи и ликеры. Также  compote  является десертом из тушеных фруктов, подаваемым со взбитыми сливками или мороженым. Compote могут ...
Подробнее »