Новые публикации
Attached image 1522681528
2 апреля 2018 14:50
Печенье песочное с малиновым джемом
Быстрый и вкусный вариант к чаю. Тесто можно заморозить и выпечь нужное количество при необходимости. С джемом получается вдвойне вкуснее.
Подробнее »
Attached image 1512595404
6 декабря 2017 20:56
Мадлен
Из всех мадлен, что я пробовала, эти получились самыми нежными.  Это мои фавориты. Готовить на раз-два, есть на раз :). Наслаждаемся.
Подробнее »
Attached image 1503396520
22 августа 2017 09:44
Тарт с черникой по рецепту Claire Damon
Я делала в виде большого тарта (18см в диаметре), в автора рецепт в виде тарталеток. Если будете делать  в виде тарта, то лучше в крем с маскарпоне добавить немного желатина, иначе тяжело резать и...
Подробнее »
Attached image 1501614694
1 августа 2017 18:15
Печенье с арахисовой пастой
Очень быстрое печенье без сахара. Правда, на любителя, так как добавлен мед - ищите свой вкус, если хотите поинтенсивнее, то мед берите яркий. Рецепт брала здесь, спасибо Андрею за такой быстрый и...
Подробнее »
Attached image 1457219876
 
Шоколадно-банановый кекс с изюмом, замоченном в роме
Кекс из новой книги Frederic Bau "Chocolate Master Class", которую я купила в Германии. Очень хорошая книга, она попроще, чем "Энциклопедия шоколада", думаю часть ее и вошла в эту англоязычную версию. Мне понравилось то, что рецепты расчитаны на каждый день (печенье, кексы, муссы, есть торты, фи...
Подробнее »
Тема дня
Attached image 1457218904
 
Бискотти с миндалем и курагой
Очень вкусные бискотти, делаются довольно быстро, поедаются тоже очень быстро. Главное - не ставить всю миску рядом, иначе пока миска не опустеет, душа не может успокоиться. Несу Лиле liligorina на ФМ "Я жду гостей!". Забегу к Оле  olga_ro на ее ФМ "Романтикой пронизан летний вечер". Несу к П...
Подробнее »