Тег: макарон
22 августа 2014 11:12
Макаронсы А я отрабатываю в школе этих крошек. Директор специально купил мне миндальную муку, чтобы я научилась их делать в школе. А Анечка mrs_home пришла мне помочь и сфотографировать полученный результа...
Подробнее »7 июня 2015 21:39
Макарон Вчера опробовала свою новую духовку на этих маленьких капризных, но вкусных пирожных. Первая партия провалилась. Варила сироп до 118С, ужасно тяжело работать после 114С. Ну, и температурный режим ...
Подробнее »17 сентября 2014 20:04
Макарон Вчера прошло занятие по макаронсам. Занятием довольна и не довольна одновременно, вылезли некоторые косяки, которые надо исправлять, а рада, так как удалось провести практический формат, девочки ...
Подробнее »19 января 2015 18:02
Макарон черника - лаванда Давненько я дома не пекла этих малышей. В школе все ясно, духовка профессиональная, температура подобрана, рецепт хороший. А вот дома у меня газовая духовка, поэтому выпекать макарошки - всегда по...
Подробнее »7 июня 2015 21:43
Макарон манго-маракуйя Вторая начинка манго-маракуйя стала фаворитом у детей. Вот пишу, а этих макарон уже нет :)) Несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".
Подробнее »