Новые публикации

22 октября 2024 10:21
Фундучное печенье "Дамский поцелуй" Эти печенья очень популярны в Италии. Подруга сказала, что их можно купить в любой пекарне и кондитерской. Ну, Италия далеко, а мы сами приготовим это печенье.
Подробнее »
14 октября 2024 14:46
Лимонное печенье Очень ароматное печенье к чаю. Готовится быстро. Можно шарики теста заморозить и выпечь за 15 минут.
Подробнее »
16 января 2024 14:57
Шоколадный кекс Начинаем Новый 2024 год с нового рецепта кекса. Кекс получился в меру влажным, не таким сладким, дополнительную сладость придает изюм. Цитрусовый аромат придает кексу теплоту, хочется закутаться ...
Подробнее »
5 августа 2023 19:08
Кукис Всем здравствуйте! Давно я не появлялась. Исправляюсь.Начинаем с простой и доступной выпечки - печений кукис. Для этого печенья характерно иметь мягкую и чуть тянущуюся середину. Главное - не ...
Подробнее »Мои Каталоги

Шоколадное печенье
Захотелось сладкого, ну, что может быть быстрее печенюшек. Вот и решила испечь шоколадное печенье. Получилось очень вкусным, хрустящим, шоколадным. Правда, при замесе тесто получилось жидковатым, при выпекании печенье расплывается, поэтому нужно класть на большом расстоянии друг от друга. Несу п...
Подробнее »Тема дня
Торт "Пища ангелов"
Скопились у меня белки. Макаронсы делать в ближайшее время не собиралась, а использовать белки надо, скоро еще партия образуется. И тут-то я вспомнила про этот торт. Делала этот бисквит давно-давно, очень понравился. Решила снова сделать. Рецепт бисквита брала из книги French culinary institute,...
Подробнее »Теги

фисташки шоколад кондитерское мастерство мед цельнозерновая мука мастер-класс овсяные хлопья йогурт бисквит бананы торт кексы ром банановая выпечка пряничная смесь сухофрукты малина карамель мусс пирог цукаты обзор книги банановый кекс маскарпоне капкейки тарт МК крем для капкейков имбирь проект заварной крем миндаль овсяное печенье грецкий орех банановые рецепты новогодняя выпечка песочное тесто кекс пряничные специи песочное печенье фундук банан печенье рождественская выпечка заварное тесто творог клюква глазурь клубника яблоки