Новые публикации
Attached image 1729592922
22 октября 2024 10:21
Фундучное печенье "Дамский поцелуй"
Эти печенья очень популярны в Италии. Подруга сказала, что их можно купить в любой пекарне  и кондитерской. Ну, Италия далеко, а мы сами приготовим это печенье.
Подробнее »
Attached image 1728917403
14 октября 2024 14:46
Лимонное печенье
Очень ароматное печенье к чаю. Готовится быстро. Можно шарики теста заморозить и выпечь за 15 минут.
Подробнее »
Attached image 1705417863
16 января 2024 14:57
Шоколадный кекс
Начинаем Новый 2024 год с нового рецепта кекса. Кекс получился в меру влажным, не таким сладким, дополнительную сладость придает изюм. Цитрусовый аромат придает кексу теплоту, хочется закутаться ...
Подробнее »
Attached image 1691263957
5 августа 2023 19:08
Кукис
Всем здравствуйте!  Давно я не появлялась. Исправляюсь.Начинаем с простой  и доступной выпечки - печений кукис. Для этого печенья характерно иметь мягкую и чуть тянущуюся середину. Главное - не ...
Подробнее »
V500x500
 
Шоколадное печенье
Захотелось сладкого, ну, что может быть быстрее печенюшек. Вот и решила испечь шоколадное печенье. Получилось очень вкусным, хрустящим, шоколадным. Правда, при замесе тесто получилось жидковатым, при выпекании печенье расплывается, поэтому нужно класть на большом расстоянии друг от друга. Несу п...
Подробнее »
Тема дня
Attached image 1457220384
 
Торт "Пища ангелов"
Скопились у меня белки. Макаронсы делать в ближайшее время не собиралась, а использовать белки надо, скоро еще партия образуется. И тут-то я вспомнила про этот торт. Делала этот бисквит давно-давно, очень понравился. Решила снова сделать. Рецепт бисквита брала из книги French culinary institute,...
Подробнее »