Раздел: Рецепты
Несладкие блюда Несладкая выпечка Торты и пирожные Тарт и тарталетки Сладкая выпечка Пироги и запеканки Кексы и маффины Печенье Новогодняя выпечка Постная выпечка Десерты и конфеты
![Attached image 1705417863](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-476/1627/v500x500/attached_image_1705417863.jpeg?1705417863)
16 января 2024 14:57
Шоколадный кекс Начинаем Новый 2024 год с нового рецепта кекса. Кекс получился в меру влажным, не таким сладким, дополнительную сладость придает изюм. Цитрусовый аромат придает кексу теплоту, хочется закутаться ...
Подробнее »![Attached image 1691263957](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-475/1626/v500x500/attached_image_1691263957.jpeg?1691263957)
5 августа 2023 19:08
Кукис Всем здравствуйте! Давно я не появлялась. Исправляюсь.Начинаем с простой и доступной выпечки - печений кукис. Для этого печенья характерно иметь мягкую и чуть тянущуюся середину. Главное - не ...
Подробнее »![Attached image 1674539080](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-474/1624/v500x500/attached_image_1674539080.jpeg?1674539080)
24 января 2023 05:37
Банановый кекс с голубикой Наверняка у Вас остаются 1-2 банана, которые никто не есть. Их можно пустить в выпечку. Чем более зрелые (перезрелые) бананы будут, тем ароматнее получится кекс.
Подробнее »![Attached image 1658952222](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-473/1621/v500x500/attached_image_1658952222.jpg?1658952222)
27 июля 2022 19:58
Овсяное печенье Увидела в блоге моей подруги рецепт печенья. Так как я любитель овсяного печенья, то сразу же приготовила.
Подробнее »![Attached image 1636056551](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-472/1620/v500x500/attached_image_1636056551.jpg?1636056551)
4 ноября 2021 20:05
Каталог теоритических тем по кондитерке Добрый день! Напомню, что на сайте можно найти статьи по теории. Постараюсь пополнять темы, тем более, что со временем знаний накопилось.
Подробнее »![Attached image 1635963552](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-471/1619/v500x500/attached_image_1635963552.jpeg?1635963552)
3 ноября 2021 18:10
Печенье мягкое с шоколадом Когда хочется что-то сладкое - самое быстрое, это приготовить печенье. Попробовала новый рецепт. Хороши с кофе, но лучше с холодным молоком.
Подробнее »![Attached image 1632682841](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-470/1618/v500x500/attached_image_1632682841.jpeg?1632682841)
26 сентября 2021 18:46
Батончики Twix Этот рецепт нашла здесь. За что благодарю автора. Увидев ее фотографии, сразу захотелось приготовить. Очень понравились. Дети сказали, как в магазине. Правда, глазировала я не молочным шоколадом,...
Подробнее »![Attached image 1632334536](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-469/1615/v500x500/attached_image_1632334536.jpeg?1632334536)
22 сентября 2021 18:01
Галета с яблоками Это очень быстрая выпечка. Начинку можно брать любую. Если берете ягоды или фрукты, которые содержать много воды, то на дно посыпьте смесь крахмала с сахарной пудрой, чтобы загустить выделившийся ...
Подробнее »![Attached image 1629177619](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-468/1614/v500x500/attached_image_1629177619.jpg?1629177619)
17 августа 2021 05:08
Пигоди (паровые пирожки) Для начинки можно брать любое мясо. Капуста придает сочности. Если вы любите соевый соус, то начинку можно сделать менее соленой.
Подробнее »![V500x500](/projects/eastflower.ru/default_images/attached_images/v500x500.gif)
29 октября 2019 16:47
Банановые кексы с шоколадными каплями Бывают моменты, когда надо быстро использовать потемневшие бананы. Этот рецепт как раз в помощь - 3 банана, мало сливочного масла. Я добавила шоколадные капли. Можно добавить орехи, ром. В общем, ...
Подробнее »![V500x500](/projects/eastflower.ru/default_images/attached_images/v500x500.gif)
23 апреля 2019 18:50
Коломбо Коломба в переводе с итальянского означает "Голубь". В форме этой птицы в Италии выпекают традиционный пасхальный кулич. Голубь является символом мира, весны и святого духа католицизма, и голубь я...
Подробнее »![Attached image 1554545115](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-457/1593/v500x500/attached_image_1554545115.jpg?1554545115)
6 апреля 2019 09:51
Бриошь (в виде кулича) Решила я опробовать бриошное тесто в качестве кулича. Повозиться пришлось, но результат оправдал все старания. Самое главное в бриошном тесте: -сильная мука -правильная температура теста -...
Подробнее »![Attached image 1554364814](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-456/1591/v500x500/attached_image_1554364814.jpg?1554364814)
4 апреля 2019 07:55
Печенье с шоколадом А вы любите печенье? Я очень люблю. Люблю пробовать все время новое, но и к старым вариантам возвращаюсь. Правда, у нас в последнее время в качестве наполнения идет шоколад или клюква. Но больше ...
Подробнее »![Attached image 1554227871](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-455/1590/v500x500/attached_image_1554227871.jpg?1554227871)
2 апреля 2019 17:53
Кулич Уже началась подготовка к выпечке на Пасху. Многие уже пробуют новые рецепты, повторяют свои любимые, а кто-то в этом году будет печь впервые. Мне нравится эта аура. Чем-то напоминает перед Рожде...
Подробнее »![Attached image 1553948726](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-454/1589/v500x500/attached_image_1553948726.jpg?1553948726)
30 марта 2019 12:18
Сырные маффины Сырная выпечка очень ароматная и вкусная. Ее можно взять с собой, можно сочетать с вином, кофе. Предлагаю вам вариант сырных маффинов. Готовятся они быстро. А что нам еще надо? - Вкусно и быстро.
Подробнее »![Attached image 1548512654](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-453/1588/v500x500/attached_image_1548512654.jpg?1548512654)
26 января 2019 13:55
Кексы ягодные с йогуртом Эти кексы уже давала, но без ягод и в виде одного большого кекса. Рецепт настолько прост, но результат порадует всех. Деткам очень нравится с добавлением ягод. Мы пробовали с шоколадом, и с ягодам...
Подробнее »![Attached image 1522681528](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-450/1585/v500x500/attached_image_1522681528.jpg?1522681528)
2 апреля 2018 14:50
Печенье песочное с малиновым джемом Быстрый и вкусный вариант к чаю. Тесто можно заморозить и выпечь нужное количество при необходимости. С джемом получается вдвойне вкуснее.
Подробнее »![Attached image 1512595404](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-449/1584/v500x500/attached_image_1512595404.jpg?1512595404)
6 декабря 2017 20:56
Мадлен Из всех мадлен, что я пробовала, эти получились самыми нежными. Это мои фавориты. Готовить на раз-два, есть на раз :). Наслаждаемся.
Подробнее »![Attached image 1503396520](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-448/1582/v500x500/attached_image_1503396520.jpg?1503396520)
22 августа 2017 09:44
Тарт с черникой по рецепту Claire Damon Я делала в виде большого тарта (18см в диаметре), в автора рецепт в виде тарталеток. Если будете делать в виде тарта, то лучше в крем с маскарпоне добавить немного желатина, иначе тяжело резать и...
Подробнее »![Attached image 1501614694](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-447/1580/v500x500/attached_image_1501614694.jpg?1501614694)
1 августа 2017 18:15
Печенье с арахисовой пастой Очень быстрое печенье без сахара. Правда, на любителя, так как добавлен мед - ищите свой вкус, если хотите поинтенсивнее, то мед берите яркий. Рецепт брала здесь, спасибо Андрею за такой быстрый и...
Подробнее »![Attached image 1498970116](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-446/1577/v500x500/attached_image_1498970116.jpg?1498970116)
2 июля 2017 04:18
Галета с абрикосами Что может быть проще и вкуснее выпеки с сезонными фруктами и ягодами. Тесто получается очень вкусным. Вид муки можете варьировать по своему усмотрению. Начинку тоже можно делать любую.
Подробнее »![Attached image 1496516444](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-445/1575/v500x500/attached_image_1496516444.jpg?1496516444)
3 июня 2017 18:44
Шоколадное печенье "Ругелах" Это очень быстрое печенье. У нас за окном похолодало, и хочется согреться чаем. Вместо шоколадной пасты можно взять джем, орехи, корицу, сухофрукты. Вместо сливочного сыра можно использовать жир...
Подробнее »![Attached image 1494159814](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-444/1573/v500x500/attached_image_1494159814.jpg?1494159814)
7 мая 2017 12:19
Кекс с фундучным пралине Давно я не появлялась. Прошу прощения. Сейчас у нас светлее и есть возможность снимать, а то в темноте без освещения было очень тяжело, и не всегда удавалось приготовить до того момента, когда мож...
Подробнее »![Attached image 1482171835](/uploads/eastflower.ru/attached_images/post-443/1571/v500x500/attached_image_1482171835.jpg?1482171835)
19 декабря 2016 18:11
Пряный хлеб Зима - самый подходящий сезон для пряной выпечки. Это традиционный французский пряный хлеб, именно хлеб, не кекс, так как текстура его грубоватая, но за счет меда и специй он согревает в холодные ...
Подробнее »