И снова макаронс
Дорогие друзья!
Приглашаю вас на занятие по macarons, которое состоится 16 сентября в 19.00 в Кулинарной школе №1. Записаться можно, пройдя по ссылке.
Мы с вами приготовим следующие виды:
-Макаронс с ганашем из темного шоколада
-Макаронс с лимонным кремом
-Макаронс с ганашем из черной смородины
-Макаронс черничные
-Клубничные макаронс
Приходите, будет интересно и вкусно.
А пока покажу вам фотографии 
mrs_home с нашей репетиции в школе. Анечка, спасибо огромное за чудесные фотографии и твою помощь.
В тот день мне также помогал мой старший сын (садик не работал, пришлось взять с собой). Ему было все интересно, как варить сироп, как просеивать, ну, и конечно, дегустировать все этапы.
Во второй раз получились более ровные крышечки с лучшими юбочками, чем в первый раз.
Осталось такие же получить в домашней газовой духовке :)). Это мой план.
По вкусам были лимонные и с черной смородиной. Лично мне очень понравились с лимонным курдом, а мужу понравились с шоколадо
Леночка, вдохновения тебе и благодарных слушателей :)
Викуль, спасибо большое!
С таким помощником все получится.
Леночка, спасибо! Помощник готов съесть все, что не получилось :))
Прекрасные макаронс! Чудесного мероприятия ;))Edited at 2014-09-08 05:19 am (UTC)
Полиночка, спасибо! Немного волнуюсь.
Красивые. Очень. Леночек, ты - умничка!
Леночка, спасибо! Нравятся мне они, вот еще дома освою и буду довольна.
чудесный мальчик и все отлично получилось молодцы
Нарине, спасибо! Сынишка с раннего детства любит мне помогать, а мне приятно, что ему нравится.
Очень красивые,Ленчик)
Катюшка, спасибо! Какие у вас самые ходовые макаронс по вкусам?
Карамельные)) что особенно приятно,это моя идея)
суперские, надо будет попробовать. Как твои дела? Что сейчас выпекаешь в ресторане?
я ухожу из ресторана, в принципе ничего нового сейчас не готовим, вот Птичье молоко недавно в меню ввела)как твой мк прошел? :))
я очень хорошо это понимаю моему 30 и до сих пор любит готовить и украшать тортики
Лена, удачного МК! Жаль, что я не в Питере:)
Светочка, спасибо! Мне бы еще дома их наловчиться делать. Все-таки проф. духовка есть проф.
Записались всей бандой к тебе)))
Спасибо! Буду рада вас видеть :))
Леночка, удачи! Я смотрю по комментариям: тебе и заочная, и очная ЖЖ поддержка обеспечена!
Мариночка, спасибо! С поддержкой легче становится, так как я каждый раз трясусь, как осиновый лист :))
Леночка, какие у тебя тут красотки :)! Желаю удачного занятия! :)
Ксюшенька, спасибо!
Напроситься что ли к Юре.А то сама так и не соберусь.... Боюсь я этих макаронос)))
Напросись, конечно!
Оля, приходи))))))))))
Я с Юрой договорилась. Постараюсь быть))). До встречи