Кокосовое печенье
Очень быстро в приготовлении и в поедании печенье. Я выложила потолще, поэтому у меня получились мягкими.
Если хотите в виде черепицы, то размазывайте по пергаменту очень тонким слоем.
Ингредиенты:
1 белок
40 г сливочного масла (растопить)
30 г мелкой кокосовой стружки
40 г сахарной пудры
40 г муки
Белок взбить с сахарной пудрой (можно с мелким сахаром) до плотных пиков.
Добавить муку, кокосовую стружку, растопленное масло, перемешать.
Вылоижть ложкой тесто. Выпекать при 180С 3-5 минут, если тесто потолще, как у меня то 5-8 минут.
Остудить и приятного чаепития!
27 октября 2014 10:59
211719
Люблю такое)
Ирочка, спасибо! Я тоже люблю за быстроту.
Ела похожее, вкусное оно)
Дарик, спасибо! Детки оценили, а мне работы на 20 минут.
Лена, какие чудесные печеньки )))
Мариночка, спасибо!
Чудесное :)
Полиночка, спасибо! Я печеньки люблю :))
я очень люблю кокосовые печеньки :)) Твои очень классные!
Ларисочка, спасибо! Они мне очень понравились за простоту. Деткам тоже :))
и я похожее делаю
Ура, ура, мы дружной компанией любим кокосовые печеньки :))
да-да-да!
У меня подобный рецепт, только порция в несколько раз больше ;-)
Да, правильно, порция должна быть намного больше :))
Прекрасное! забираю))
Юленька, спасибо! Буду рада, если понравится.
а я вот почему то такое не пекла((
Буду рада, если пригодится :)
хорошие печеньки спасибо
Нарине, я очень рада, что вам понравились.