Овсяное печенье

Ингредиенты:

150 г сахара

200 г сливочного масла

2 яйца

соль

10 г разрыхлителя

400 г овсяной муки (перемолоть овсяные хлопья)

1 ч.л. корицы (это я добавила от себя)

Приготовление:

Мягкое масло смешать с сахаром, добавить по 1 яйца, каждый раз перемешивая после добавления. Всыпать соль, овсяную муку и разрыхлитель. Перемешать. Отправить в холодильник на 1-2 часа.

Скатать руками шарики, немного сплющить. Выпекать в разогретой до 180С духовке 18-20 минут до золотистого цвета.

Сын сказал, что надо добавить шоколад.