Овсяное печенье с кунжутом и курагой
Я уже говорила, что готовила это печенье, но нам в прошлый раз досталось мало. Решила испечь еще партию. Только в этот раз добавила цельнозерновую муку и сухофрукты. Получилось очень вкусно.
Несу Ане 
lifetastesgreat на ФМ "Готовим быстро".
А также irsenas на Флешмоб: такая разная мука!
Несу печенье Ксюше dancedance92 на ее "Конкурс".
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо
75 г овсяных хлопьев
2 ч.л. кунжута
115 г цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
горсть сушеной клюквы
8 шт кураги (нарезать кусочками)
Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить.
Всыпать хлопья, муку, разрыхлитель, щепотку соли,кунжут, перемешать, добавить клюкву и нарезанную курагу. Все хорошо перемешать.
Тесто охладить 20 минут в холодильнике.
Скатать руками шарики, выложить на противень.
Выпекать в разогретой до 170С духовке до золотистого цвета 15 минут.
Приятного чаепития!
ммм вкуснотища!
Расскажешь потом, какие получились. Интересно, что мука дает.
Замечательное печенье)
Да, я тоже с кукурузной делала, пора еще раз повторить.
Лена, рада что пришлось по душе и что ребята оценили! А я вот засматриваюсь на твое с манкой)))
Танюшка, спасибо большое! Очень понравилось. Думаю, тебе с манкой понравится.
О, печенюшки! Как раз к чаю )
Да, самое то, чтобы белки использовать и домашних порадовать.
Леночка ты меня заманиваешь печеньем а у меня как раз овсянка закончилась!!!!
Полиночка, она долго не жила - каких-то 2 часа и дети попросили еще.
аххх хочу их))) состав с фото так и заманивают!!
Катюш, спасибо! Они очень вкусные, советую.
Шикарное печенье - видно даже по фото!!!
Очень вкусные!
Лен, ты заметила, что овсяные печенья бродят по ленте беспрерывно?)) все готовят! попробую твой следующим :)
Людочка, тогда давай их осваивать. У меня тоже много закладок, пора чистить папки, ведь скоро выпечка с ягодами пойдем - а там и море новых закладок.
Вкуснятинки :))) Тоже на них запала :)))
Полиночка, очень рекомендую. Тесто замешивается 5 минут. Правда, съедаются, тоже быстро.
Овсяное печенье просто не может быть не вкусным!)А тут еще и такой интересный вариант. Здорово, Лен!
Катя, спасибо! Да, овсяное в любом виде очень вкусное. Главное, что детки его едят.
Какие же они красивые!
Леночка, жду с нетерпением :-))
Конечно, это ведь намного полезнее, чем любые другие)
И эти тоже сделала. И с грецкими орехами получилось очень вкусно.
Ура, спасибо! Очень аппетитные получились. Edited at 2014-04-12 10:51 am (UTC)
Очень красивые печеньки, очень аппетитные :)
Спасибо большое!
ммм вкусняшка
Спасибо большое за участие!!! Бановый хлеб просто красавец! Очень люблю банановую выпечку.
Красавцы!))
Спасибо!