Суп с морской капустой

Очень полезный супчик!!!! люблю такие!!!

Мариночка, спасибо! Буду рада встретиться, в прошлый раз не удалось :((, надеюсь в следующем все сложится.

Очень интересный суп! Надо попробовать)

Дарик, думаю, тебе понравится. Ты азиатское вроде часто готовишь. Буду рада, если рецепт пригодится.

наверное необычный вкус у этого супа... я люблю просто залить водоросли кипятком и пить эту воду,как чай:)

Да, такой на любителя - такой морской запах, смешанный с соей. Но, если пристраститься, то очень вкусно получается. Мне нравится капуста морская. Я поэтому варю такой густой, чтобы ее было побольше.

я обожаю морскую капусту! а вот суп из нее ни разу не ела.. ) обычно только с брусничкой ее, лучком и маслицем.. беру на заметку!

Мариночка, спасибо!

Интересный супчик получился, Лен. А вместо ламинарии можно листы нори использовать?

Оксаночка, если она не жареная, то думаю, что любую водоросль можно использовать.

)))Ленусь, нехватка йода появляется не от авитаминоза. Мало того, без хотя бы элементарного теста на содержание йода в организме, употреблением йодсодержажих продуктов лучше не злоупотреблять))) тем более детям.

Мариш, я с тобой согласна. Но у нас в Питере проблема - вода почти дистиллированная, мало элементов. Вот специально витамины с йодом не даю, а морепродукты - почему бы и нет, тем более, что они не так много едят. Но, видно, не хватает, потому что старший от души навернул. Он вообще показывает, что ему нужно. Иногда вообще может не есть, так фруктами перебивается, а иногда избирательно что-то может в охотку съесть. Рыбу сейчас много едят и с удовольствием. На самом деле, мы мало едим йод-содержащие продукты. Спасибо за совет! Очень ценю твое мнение.

Прекрасный супчик,полезый!!особенно в наших краях,где с йодом беда.Я маринованную стала покупать,а раньше не нравилась,видимо действительно организм требует.Нужно теперь ламинарию поискать))

Анечка, спасибо огромное!

Вкусный супчик!! В закладочки однозначно!

Светочка, если любишь морскую капусту, то понравится.

Я люблю очень морскую капусту, Лена! Суп с ней ни разу не готовила. У наспродаётся уже маринованная, я её в салаты добавляю, в винегрет

Светочка, суп из нее получается с таким морским ароматом. На любителя. Муж сначала не мог есть, а потом привык. Видно, запах мисо пасты не нравился, я кладу немного, она тогда только чуть-чуть вкус придает. А сын тащится, опять заказал :-)).

Лена, спасибо за супчик такой, надо будет приготовить =)А где ты сухую ламинарию берешь?

Мариночка, спасибо! Я их тоже очень люблю, они у нас замечательные, что у младшего, что у старшего. Найдут всегда подход к детям, можно у них спросить, посоветоваться по поводу поведения. У них ведь опыт ого-го какой. Мне так проще их всех поздравлять :)). Я теперь люблю сладкие подарки делать. Мне в радость и людям тоже :))

Интересный какой суп! Хотя вот мисо-суп я люблю в разных вариантах. Поэтому и такой должен быть вкусным :)

Катюшка, буду рада, если понравится.

Лена, это корейская или японская кухня?! У меня тоже есть сухая ламинария для мисо-супа!!! Мне нравится ее аромат, надо сделать. Авитаминоз, жуткий депресняк - срочно профилактика!

Я думаю, это азиатская. Корейцы готовят много с мисо пастой, но она у нас называется по-другому и более плотная. На запах ужасная, помню, сколько друзей угощала - жутко не нравилась, а вот в блюдах очень даже ничего. Бабушка всегда сама делала, я каждое лето видела, как она делала эту мисо-пасту и соевый соус, ох, сколько же труда и терпения. Сейчас мама делает, когда сою находит, т.е. в Волжском делала, здесь ее запасы подъедаем. Да, нужно побольше витаминов, хотя эти дни балуют солнышком :-)))

Удивила ты меня! Я только готовый салат с морской капустой покупаю.

Ух, такое я никогда не пробовала ))

Да, шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, помесить в кулек из пергамента, отрезать кончик и рисовать.

У меня тоже есть рецепт супа с морской капустой, подтверждаю, он вкусный)

Ирочка, спасибо!

Отличный суп! Люблю с морской капусты - столько пользы!!!

Оксаночка, спасибо! Это точно, пользы много.

Интересный супчик, надо попробовать. Спасибо, Лен!

Вы его сделали!!! Это так радует :)). Для первого раза получилось все очень хорошо (видели бы вы мой первый :))), немного практики и получится идеально, главное, что вы отметили свои ошибки, которые обязательно исправите в следующий раз. Спасибо вам огромное, мне очень-очень приятно, что пост мотивировал вас сделать. Зато теперь вы знаете, что это не так страшно, чем кажется :))

Лена, я сегодня решила проявить сознательность,и отчитаться по твоим рецептам) супер-суп!очень понравился, буду еще готовить)автор, давай еще рецепты национальной кухни,а?вы так с Аней Цой аппетитно обсуждали рецепт кукси и других особых блюд, до сих пор вспоминаю)а был бы рецепт, уже сделала бы)или я еще не все твои полочки изучила?

Ирочка, будет кукси. Только вот огурцы чуть в цене упадут и по полной сделаю. Мои уже просят, как раз и капуста пойдет свежая, тогда и сделаю отдельным постом, все подробно опишу. Я так рада, что тебе суп понравился, на душе от этого бабочки летают :-0))