Всех поздравляю с 1 сентября

Работы много, заказов тоже, новые проекты, друзья, знакомые. Вот разберусь немного и появлюсь с рецептами.
Вот такой тортик мне заказали девочке-первоклашке.
Состав: шоколадный бисквит, малиновое кули и ванильный мусс с белым шоколадом. Надеюсь, понравился.

Торт на 1 сентября

Был еще один с грейпфрутом.
Грейпфрутовый торт

А пока думаю, что бы сыну на День рождение испечь :)).
1 сентября 2014    20:26
502321
  1. userpic
    cookonline
    #

    Лена, очень красивые)))

    1 сентября 2014 16:37
    1. userpic
      Елена Цой
      #

      Ирочка, спасибо!

      1 сентября 2014 16:43
      1. userpic
        logped
        #

        красиво и вкусно тоже

        1 сентября 2014 16:42
        1. userpic
          Елена Цой
          #

          Спасибо большое! Надеюсь, торт 1 сентября понравится. Каждый раз волнуюсь, когда отдаю.

          1 сентября 2014 16:43
          1. userpic
            manyasha_p
            #

            Лена, какие торты красивые!

            1 сентября 2014 16:55
            1. userpic
              Елена Цой
              #

              Мариночка, спасибо! Рада, что понравился. Я всегда трясусь, когда отдаю.

              2 сентября 2014 00:10
              1. userpic
                zuzu38
                #

                Понравится , конечно!и красиво и вкусно!

                1 сентября 2014 16:56
                1. userpic
                  Елена Цой
                  #

                  Спасибо! Я кажыдй раз переживаю, пока не прочитаю, что понравился :)). Это, наверное, сначала все так переживают. А потом уже увереннее становятся.

                  2 сентября 2014 00:11
                  1. userpic
                    three_passions
                    #

                    Лена, красота! А декор первого это пластичный шоколад или мастика? Очень аккуратно получилось. И глазурь такая ровная! Пользуясь случаем поздравляю с успешным освоение макарон :) Я просто ленту читала раз в неделю, в лучшем случае, а комментировать на отдыхе было совсем невозможно. Но очень порадовалась, что ты начала их делать и вполне удачно :)

                    1 сентября 2014 17:01
                    1. userpic
                      Елена Цой
                      #

                      Мариночка, спасибо! Декор - мастика. С макаронсами спасибо, вот еще домашнюю освою и буду счастлива. С возвращением тебя, рад тебя видеть.

                      2 сентября 2014 00:13
                      1. userpic
                        kinda_cook
                        #

                        Лена, очень красиво! Скажи , а первый декор из шоколада или мастики?Такой аккуратный, просто загляденье! ты какие красители используешь? И еще интересует чем ты надписи делаешь? Я с ними никак не подружусь, не могу подобрать материал, чтоб аккуратно буквы получались

                        1 сентября 2014 17:17
                        1. userpic
                          Елена Цой
                          #

                          Викуль, спасибо! Первый декор - мастика, красители использую гелевые для глазури, а мастику можно купить разных цветов. Надписи делаются пищевыми фломастерами, продаются в кондитерских магазинах.

                          2 сентября 2014 00:15
                          1. userpic
                            tartaram
                            #

                            Потрясающе! Особенно второй - просто что-то волшебное!

                            1 сентября 2014 17:27
                            1. userpic
                              Елена Цой
                              #

                              Спасибо! Очень приятно, что понравились. Второй предназначался мужчине, поэтому декор такой минималистичный.

                              2 сентября 2014 00:17
                              1. userpic
                                sunpolina
                                #

                                Чудесные тортики! Прямо профессиональные :)) Ты такая молодец!!

                                1 сентября 2014 17:49
                                1. userpic
                                  Елена Цой
                                  #

                                  Полиночка, спасибо! Я каждый раз трясусь, чтобы понравились.

                                  2 сентября 2014 00:18
                                  1. userpic
                                    irsenas
                                    #

                                    отпад!

                                    1 сентября 2014 17:58
                                    1. userpic
                                      Елена Цой
                                      #

                                      Ирочка, спасибо! Рада, что понравились.

                                      2 сентября 2014 00:18
                                      1. userpic
                                        innagenne
                                        #

                                        Леночка, какая же ты умница!!! Красивые торты.

                                        1 сентября 2014 18:41
                                        1. userpic
                                          Елена Цой
                                          #

                                          Инночка, спасибо! Здесь уже практика выходит, чем больше, тем лучше. Каждый раз переживаю, чтобы понравились.

                                          2 сентября 2014 00:19
                                          1. userpic
                                            mrs_home
                                            #

                                            интересные торты, Леночка!Edited at 2014-09-01 02:48 pm (UTC)

                                            1 сентября 2014 18:48
                                            1. userpic
                                              Елена Цой
                                              #

                                              Анют, спасибо!

                                              2 сентября 2014 00:06
                                              1. userpic
                                                julia_lemira
                                                #

                                                Красота какая!

                                                1 сентября 2014 19:48
                                                1. userpic
                                                  Елена Цой
                                                  #

                                                  Спасибо большое!

                                                  2 сентября 2014 00:19
                                                  1. userpic
                                                    julie208
                                                    #

                                                    Боже, Лена, это твои работы?!!! Красота...!!

                                                    1 сентября 2014 20:20
                                                    1. userpic
                                                      Елена Цой
                                                      #

                                                      Юля, спасибо! Но леплю не я, с шоколадом, да, готова возиться ночью и днем, а вот с лепкой из мастики подруга помогает. Ей это очень нравится, а у меня так красиво не получается. Я больше за содержимое отвечаю.

                                                      2 сентября 2014 00:20
                                                      1. userpic
                                                        natapovarenok
                                                        #

                                                        Лена, невероятно красивые торты!

                                                        1 сентября 2014 20:28
                                                        1. userpic
                                                          Елена Цой
                                                          #

                                                          Наташенька,спасибо!

                                                          2 сентября 2014 00:20
                                                          1. userpic
                                                            halynatykhoruk
                                                            #

                                                            Лена у розвой глазури изумительный оттенок.торты красивые,даже не могу выбрать какой больше нравится.

                                                            2 сентября 2014 00:40
                                                            1. userpic
                                                              Елена Цой
                                                              #

                                                              Галечка, спасибо!

                                                              2 сентября 2014 09:07
                                                              1. userpic
                                                                sovenok_ksu
                                                                #

                                                                Потрясающе красивые торты! Такие яркие и такие разные! :) На верхнем такие аккуратные фигурки, просто чудо :). Девочке - заряд энергии и хороших впечатлений на весь год вы обеспечили :). И нижний чудесный! Это шоколадный декор? Для меня - просто космос :)!

                                                                2 сентября 2014 03:14
                                                                1. userpic
                                                                  Елена Цой
                                                                  #

                                                                  Спасибо, Ксюшенька! Подруга лепит, у нее получается это прекрасно, с меня лишь только торт. А вот с шоколадом мне нравится возиться, еще только начинаю, но очень нравится.

                                                                  2 сентября 2014 09:08
                                                                  1. userpic
                                                                    armushik
                                                                    #

                                                                    Очень-очень красивые!

                                                                    2 сентября 2014 07:55
                                                                    1. userpic
                                                                      Елена Цой
                                                                      #

                                                                      Армине, спасибо большое!

                                                                      2 сентября 2014 09:08
                                                                      1. userpic
                                                                        agro_al
                                                                        #

                                                                        Лена)))) вот это да))) вот это торт) настоящий праздник)) твое мастерство все выше и выше) потому что ты любишь учиться, учиться и еще раз учиться))

                                                                        2 сентября 2014 17:41
                                                                        1. userpic
                                                                          Елена Цой
                                                                          #

                                                                          Юльчик, спасибо! Только с маситкой я не дружу, поэтому подруга мне помогает, т.е. я ей заказываю. Ей это дело нравится и получается замечательно, а с меня тортик.

                                                                          2 сентября 2014 18:57
                                                                          1. userpic
                                                                            7chocolat
                                                                            #

                                                                            Карандашики на торте занимательные )

                                                                            2 сентября 2014 22:35
                                                                            1. userpic
                                                                              Елена Цой
                                                                              #

                                                                              Умеют же люди лепить :0). Это подруга лепит, я с мастикой не умею работать. Но заказывают с ней, хорошо, что есть у кого заказать.

                                                                              2 сентября 2014 22:54
                                                                              1. userpic
                                                                                agro_al
                                                                                #

                                                                                Леночка, как всегда с превеликим удовольствием рассматривала твои тортики! Мастерски! Очень симпатичные вышли. И, уверена, вкусные!

                                                                                3 сентября 2014 11:23
                                                                                1. userpic
                                                                                  Елена Цой
                                                                                  #

                                                                                  Мариночка, спасибо! Рада, когда нравятся, хотя каждый раз трясусь и жду отзыва.

                                                                                  3 сентября 2014 12:27
                                                                                  1. userpic
                                                                                    agro_al
                                                                                    #

                                                                                    Круто!!! В первом тортике украшения из мастики?А шарик во втором из чего?

                                                                                    3 сентября 2014 16:39
                                                                                    1. userpic
                                                                                      Елена Цой
                                                                                      #

                                                                                      Оля, спасибо! Да, первый - мастика, а шарик из шоколада.

                                                                                      3 сентября 2014 19:16
                                                                                      1. userpic
                                                                                        frune4ka
                                                                                        #

                                                                                        Леночка, какие КРУТЫЕ тортики!!! Красота!

                                                                                        3 сентября 2014 20:33
                                                                                        1. userpic
                                                                                          Елена Цой
                                                                                          #

                                                                                          Юленька, спасибо! Рада, что понравились.

                                                                                          3 сентября 2014 20:36
                                                                                          1. userpic
                                                                                            anya_gal
                                                                                            #

                                                                                            Лена, твое мастерство растёт на глазах. Просто очень здорово!

                                                                                            4 сентября 2014 01:14
                                                                                            1. userpic
                                                                                              Елена Цой
                                                                                              #

                                                                                              Спасибо! Рада, что нравится. С мастикой, правда, подруга помогает, а вот с шоколадом учусь с удовольствием.

                                                                                              4 сентября 2014 07:34
                                                                                              1. userpic
                                                                                                surrealnay
                                                                                                #

                                                                                                Ленчик,прекрасный тандем у тебя с подругой, очень аккуратно и главное со вкусом и не перегруженные торты! А уж муссовый просто сказка!!!с НАЧАЛОМ ГОДА!

                                                                                                4 сентября 2014 11:11
                                                                                                1. userpic
                                                                                                  Елена Цой
                                                                                                  #

                                                                                                  Заремочка, спасибо! Ох, на следующий год своего отправлять буду :))

                                                                                                  4 сентября 2014 11:12
                                                                                                  1. userpic
                                                                                                    a_zhitenskaya
                                                                                                    #

                                                                                                    Ой, какая красота! Давно же я ленту не смотрела, столько всего интересного пропустила:)

                                                                                                    13 сентября 2014 00:36
                                                                                                    1. userpic
                                                                                                      Елена Цой
                                                                                                      #

                                                                                                      Настюша, спасибо! Да, да, готовлю, правда, получается, что в основном сладкое делаю.

                                                                                                      13 сентября 2014 08:56
                                                                                                      Ваше имя
                                                                                                       
                                                                                                      Контакты (не публикуются)
                                                                                                      Сообщение *
                                                                                                      Спасибо!
                                                                                                      Получать уведомления