Мандариновые кексы
Увидела эти кексы в ленте Instagram, хорошо, был ссылка, где можно найти рецепт. Рецепт брала здесь. Очень яркие, ароматные и нежные. Всем понравились, кого угощала.
Несу к Маше 
orange_dahlia на ее ФМ "Хурма и мандарины".
Ингредиенты:
225 г сливочного масла
225 г сахара
4 яйца
225 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль
1 ч.л. ванильного экстракта
40 г коричневого сахара
4 мандарина
Приготовление:
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до светлого состояния. По одному ввести яйца, взбить. Добавить ванильный экстракт, взбить.
Всыпать муку, разрыхлитель и соль. Перемешать.
На дно формы посыпать немного коричневого сахара (1ч.л.). Мандарины очистить, нарезать на круги 7-8 мм, уложить на дно формы, сверху уложить тесто.
Выпекать в разогретой до 180С духовке 20-30 минут.
Вынуть, дать немного остыть и перевернуть.
Приятного чаепития!
Ах какие красавцы!!!
Юленька, спасибо! Они мне так понравились, что я сразу их сделала, как рецепт нашла.
Замечательные!
Лиленька, спасибо! Мне очень понравилось тесто, нежное, нежное.
Такие солнечные!! Чудо :)
Полиночка, спасибо!
Какие интересные кексики получились. Идея с мандаринами замечательная.
Она меня так зацепила, как фотку увидела. Хорошо, была ссылка, вот сразу и сделала. Тем более, сейчас пошел уже сезон мандаринов. Деткам так понравились. Младший бы, дай ему волю, все мандаринки поотковыривал бы :))
Как солнышко! :)
Наташенька, спасибо! Как раз по нашей, питерской, погоде :))
У нас аналогично - мрачно. Но пока не очень холодно, -1.
Я сейчас в Германии, так здесь осень чувствуется, но светло, листья желтые, правда, сегодня дождь :(. А у нас уже зимой пахнет, хоть и тепло было.
Ты там на отдыхе?
Ага, муж математикой занимается в институте, а я своими делами, которые все откладывала, высыпаюсь, брожу. В общем, дали мне недельку отдыха :))
Здорово! :)
необычные)
Спасибо!
Елена, как необычно и вкусно!
Искандар, спасибо! Для меня тоже были необычными, вот и решила сделать, у нас сейчас завезли абхазские мандарины. Дети их только так поедают, пришлось 4 шт припрятать :))
Как они мне нравятся!
Ирочка, как я рада, что тебе понравились, сейчас самое время такой выпечки. У нас еще и солнца мало, вот и решила дома устроить небольшой цветовой праздник.
Да, без солнышка очень плохо ((
Солнышки просто!)
ой, как мне нравятся они с виду)))) красота и необычно))
Спасибо! Я вот загорелась, помня о твоем ФМ.
как я вовремя)))
Очень симпатичные и с сюрпризом)
Спасибо, Оксаночка, они мне сразу понравились. А так как делать их быстро, то решила не откладывать.
АААА, я их тоже испекла) класс) прямо синхронно)
Ох, классно! Здорово!
вкусные)
Это точно :))
Лена, они такие аппетитные)))Утащила к себе)
Викуль, рада, что понравились :))
Как Солнышки!
Галиюшка, спасибо! Они так понравились, что решила не откладывать :)
очень оригинальная подача, не встречала такой
Оленька, спасибо! Мне идея понравилась, поэтому сразу приготовила, тем более их готовить быстро.
Ого, какие симпампулечки! Так и хочется откусить:)
Настюш, спасибо!
Обожаю подобные оригинальные идейки! )) Супер, надо будет попробовать. Сохраню себе)