Овсяное печенье с кунжутом и курагой

Я уже говорила, что готовила это печенье, но нам в прошлый раз досталось мало. Решила  испечь еще партию. Только в этот раз добавила цельнозерновую муку и сухофрукты. Получилось очень вкусно.
Несу  Ане lifetastesgreat на ФМ "Готовим быстро".
А также irsenas на Флешмоб: такая разная мука!
Несу печенье Ксюше dancedance92 на ее "Конкурс".

Ингредиенты:
100 г сливочного масла
70 г сахара
1 яйцо
75 г овсяных хлопьев
2 ч.л. кунжута
115 г цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
горсть сушеной клюквы
8 шт кураги (нарезать кусочками)

Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить.
Всыпать хлопья, муку, разрыхлитель, щепотку соли,кунжут, перемешать, добавить клюкву и нарезанную курагу. Все хорошо перемешать.
Тесто охладить 20 минут в холодильнике.
Скатать руками шарики, выложить на противень.
Выпекать в разогретой до 170С духовке до золотистого цвета 15 минут.
Приятного чаепития!

11 апреля 2014    02:41
31749
  1. userpic
    irsenas
    #

    ммм вкуснотища!

    10 апреля 2014 23:09
    1. userpic
      Елена Цой
      #

      Спасибо! Они так быстро готовятся, правда, съедаются тоже быстро :))

      11 апреля 2014 00:21
      1. userpic
        aranart
        #

        Замечательное печенье)

        11 апреля 2014 00:45
        1. userpic
          Елена Цой
          #

          Дарик, спасибо! Очень быстрое и вкусное.

          11 апреля 2014 01:16
          1. userpic
            tatiana_karpec
            #

            Лена, рада что пришлось по душе и что ребята оценили! А я вот засматриваюсь на твое с манкой)))

            11 апреля 2014 01:11
            1. userpic
              Елена Цой
              #

              Танюшка, спасибо большое! Очень понравилось. Думаю, тебе с манкой понравится.

              11 апреля 2014 01:17
              1. userpic
                para_gn0m0v
                #

                О, печенюшки! Как раз к чаю )

                11 апреля 2014 07:35
                1. userpic
                  Елена Цой
                  #

                  Оксаночка, они к чаю идеальны, хотя моя малышня и без чая их таскала.

                  12 апреля 2014 15:04
                  1. userpic
                    zykerka_zuki
                    #

                    Леночка ты меня заманиваешь печеньем а у меня как раз овсянка закончилась!!!!

                    11 апреля 2014 09:37
                    1. userpic
                      Елена Цой
                      #

                      Оксаночка, у меня сейчас период, когда печенье спасает. Очень быстрый вариант, и дети довольны, могут сладким похрустеть.

                      12 апреля 2014 15:04
                      1. userpic
                        katrin_kivi
                        #

                        аххх хочу их))) состав с фото так и заманивают!!

                        11 апреля 2014 10:00
                        1. userpic
                          Елена Цой
                          #

                          Катюш, спасибо! Они очень вкусные, советую.

                          12 апреля 2014 15:05
                          1. userpic
                            lifetastesgreat
                            #

                            Шикарное печенье - видно даже по фото!!!

                            11 апреля 2014 10:08
                            1. userpic
                              Елена Цой
                              #

                              Анечка, спасибо! Теперь одни из любимых.

                              12 апреля 2014 15:05
                              1. userpic
                                vsetajnoejavnoe
                                #

                                Лен, ты заметила, что овсяные печенья бродят по ленте беспрерывно?)) все готовят! попробую твой следующим :)

                                11 апреля 2014 12:33
                                1. userpic
                                  Елена Цой
                                  #

                                  Викуль, я их очень люблю - они ведь простые, быстрые, вкусные и полезные. А добавки к ним каждый раз изменяют привычный вкус. Я тоже стараюсь новенькое всегда пробовать. Очень рада, что Таня рецепт показала, они мне очень понравились.

                                  12 апреля 2014 15:03
                                  1. userpic
                                    sunpolina
                                    #

                                    Вкуснятинки :))) Тоже на них запала :)))

                                    11 апреля 2014 13:02
                                    1. userpic
                                      Елена Цой
                                      #

                                      Полиночка, очень рекомендую. Тесто замешивается 5 минут. Правда, съедаются, тоже быстро.

                                      12 апреля 2014 15:02
                                      1. userpic
                                        katty_wise
                                        #

                                        Овсяное печенье просто не может быть не вкусным!)А тут еще и такой интересный вариант. Здорово, Лен!

                                        11 апреля 2014 17:41
                                        1. userpic
                                          Елена Цой
                                          #

                                          Катя, спасибо! Да, овсяное в любом виде очень вкусное. Главное, что детки его едят.

                                          12 апреля 2014 14:50
                                          1. userpic
                                            arigos
                                            #

                                            Какие же они красивые!

                                            11 апреля 2014 18:26
                                            1. userpic
                                              Елена Цой
                                              #

                                              Спасибо! Я радуюсь, что детки едят овсяные.

                                              12 апреля 2014 14:57
                                              1. userpic
                                                arigos
                                                #

                                                Конечно, это ведь намного полезнее, чем любые другие)

                                                12 апреля 2014 15:44
                                                1. userpic
                                                  gaeva_ija
                                                  #

                                                  И эти тоже сделала. И с грецкими орехами получилось очень вкусно.

                                                  11 апреля 2014 23:52
                                                  1. userpic
                                                    Елена Цой
                                                    #

                                                    Ура, спасибо! Очень аппетитные получились. Edited at 2014-04-12 10:51 am (UTC)

                                                    12 апреля 2014 14:50
                                                    1. userpic
                                                      sovenok_ksu
                                                      #

                                                      Очень красивые печеньки, очень аппетитные :)

                                                      12 апреля 2014 03:27
                                                      1. userpic
                                                        Елена Цой
                                                        #

                                                        Спасибо большое!

                                                        12 апреля 2014 14:51
                                                        1. userpic
                                                          h_e_l_g_a_a
                                                          #

                                                          ммм вкусняшка

                                                          17 апреля 2014 01:22
                                                          1. userpic
                                                            Елена Цой
                                                            #

                                                            Спасибо! Они очень рассыпчатыми получаются, тесто вообще 5 минут замешивается.

                                                            17 апреля 2014 08:48
                                                            1. userpic
                                                              dancedance92
                                                              #

                                                              Красавцы!))

                                                              18 апреля 2014 10:04
                                                              1. userpic
                                                                Елена Цой
                                                                #

                                                                Спасибо!

                                                                18 апреля 2014 21:08
                                                                Ваше имя
                                                                 
                                                                Контакты (не публикуются)
                                                                Сообщение *
                                                                Спасибо!
                                                                Получать уведомления