Овсяное печенье с цельнозерновой мукой

Не люблю я рецепты, измеренные чашками, но вот мимо овсяных печений пройти не могу. Так что вытаскиваю набор мерных чашек и вперед.
Печень очень вкусное, цельнозерновая мука придает особую текстуру и вкус.
Несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".
Ингредиенты:
110 г сливочного масла
0.5 ч. цельнозерновой муки
0.5 ч. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
0.25 ч.л. соли
0.5 ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха
3/4 ч. сахара
1/8 ч. меда
1 яйцо
1.5 ч. овсяных хлопьев Геркулес
0.5 ч. изюма
0.5 ч семян подсолнечника

Приготовление:
Взбить масло с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо, взбить. Вмешать мед.
Всыпать сухие ингредиенты, в конце добавить изюм и семечки.
Тесто охладить в холодильнике 30-60 минут. Скатать шарики, немного сплющить. Выпекать при 180С 12-15 минут до золотистого цвета.
Приятного чаепития!

26 мая 2015    00:14
181794
  1. userpic
    irsenas
    #

    замечательные!)

    25 мая 2015 22:37
    1. userpic
      Елена Цой
      #

      Мы на одной волне :)), спасибо!

      25 мая 2015 22:41
      1. userpic
        Елена Цой
        #

        Ирочка, спасибо!

        28 мая 2015 16:24
        1. userpic
          annet_bakery
          #

          ух ты какие вкусные печеньки! Я тоже люблю все в граммах и стараюсь все переводить в граммы, даже воду)) и это началось еще до тортиков.

          25 мая 2015 23:24
          1. userpic
            natapovarenok
            #

            Вкусное печенье!

            26 мая 2015 10:21
            1. userpic
              agro_al
              #

              для меня овсяное печенье тоже страсть) также, как и выпечка из творога))

              26 мая 2015 12:58
              1. userpic
                Елена Цой
                #

                Катюшка, как я тебя понимаю. Овсяные с молоком ни на что не променяю :))

                28 мая 2015 16:24
                1. userpic
                  agro_al
                  #

                  Ленчик, спасибо за такой вкусный вклад! Может принесешь на Мир Круп?))

                  27 мая 2015 10:37
                  1. userpic
                    Елена Цой
                    #

                    Ага, поняла, надо будет принести :))

                    28 мая 2015 16:24
                    1. userpic
                      agro_al
                      #

                      мы ждем)) спасибо!

                      29 мая 2015 09:58
                      1. userpic
                        agro_al
                        #

                        спасибо Леночка

                        29 мая 2015 17:12
                        1. userpic
                          halynatykhoruk
                          #

                          очень хорошее,но есть вопрос-Лен,чем масло заменить?если добавить банановое пюре и половину по кол. раст. масла-как ты думаешь,что получится?

                          27 мая 2015 23:52
                          1. userpic
                            Елена Цой
                            #

                            Галя, думаю, можно растительным заменить. Немного плотнее будут, но тоже хороши, особенно с банановым пюре.

                            28 мая 2015 16:23
                            1. userpic
                              halynatykhoruk
                              #

                              спасибо,Лена,а то я сейчас очень строго слежу за калориями.

                              28 мая 2015 21:17
                              1. userpic
                                sunpolina
                                #

                                Лапули :)

                                29 мая 2015 14:35
                                1. userpic
                                  Елена Цой
                                  #

                                  Полиночка, спасибо!

                                  31 мая 2015 15:54
                                  1. userpic
                                    filirochka
                                    #

                                    Сегодня сделала - очень вкусные, спасибо за рецепт!

                                    4 июня 2015 23:38
                                    1. userpic
                                      Елена Цой
                                      #

                                      Рада, что понравились! Спасибо за доверие :)

                                      4 июня 2015 23:51
                                      Ваше имя
                                       
                                      Контакты (не публикуются)
                                      Сообщение *
                                      Спасибо!
                                      Получать уведомления