Маффины с йогуртом, лимоном и черникой
Это очень быстрые и вкусные маффины. Готовила сразу 2 раза подряд, очень уж деткам понравились.
Рецепт брала у Маши maria_kitchen . Маша, спасибо за рецепт, очень нам всем понравились.
Несу Але alicomplimenty на ее ФМ "Кексы, маффины, капкейки".
А также несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".
Ингредиенты:
100 г муки
20 г овсяной муки
1 ч.л. разрыхлитлея
75 г сахара
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сметаны или йогурта
1 яйцо
2 ст.л. голубики (я взяла замороженную чернику)
цедра 1/2 лимона
Сухие ингредиенты смешать. Отдельно смешать жидкие ингредиенты. Все соединить. Чернику обсыпать 1ст.л. муки, перемешать, добавить в тесто.
Выложить в формы, выпекать при 180С 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного чаепития!
13 мая 2015 16:54
183824
отличные маффины получились!:)
Маша, спасибо!!! Я их сразу 2 раза делала, так нам понравились :))
серьезно? я очень рада:))
И мы тоже :), спасибо, что делишься такими вкусными рецептами.
Присоединяюсь, отличнейшие :)
Полиночка, спасибо!
Отличные маффины) Люблю сочетание черники и лимона.
Дарик, спасибо! и не зря :)), это обалденное сочетание :)
Люблю, когда много ягод! На раз-два - и такие вкусные маффины!
Оксаночка, спасибо! Рада тебя видеть в ЖЖ :)
полезные штучки)
Танечка, спасибо! Я так рада, что детишкам понравились, они у меня еще те приведины :)
ммммммммммм вкусно:)) жду чернику:)
Буду рада, если рецепт пригодится :)
Классные, Ленчик, может поделишься с Миром Круп? Думаю там фанатов маффинов тоже не мало!На пикник они прям на ура пойдут!!Я иногда с сушенной черникой еще делаю
Спасибо большое! Конечно, поделюсь :)
Вкусно выглядят!
Светочка, спасибо! Люблю такие быстрые штучки и, чтобы детям по душе были :)