Малиновое мороженое
По совету Вики vsetajnoejavnoe в жару сделала мороженое. Сын заказал малиновое. Нашла быстрый и вкусный вариант здесь. Ольга, спасибо за рецепт, очень вкусное мороженое. Я положила 7 ст.л. сахарной пудры, получилось с небольшой кислинкой. Если любите послаще - кладите больше.
Ингредиенты и приготовление:
500 г пюре малины без косточек
500 г сливок (33-35%)
6-8 ст.л. сахарной пудры
от себя добавила 1 ч.л. розовой воды
Пюре смешать с сахарной пудрой.
Взбить сливки до мягких пиков, вмешать в пюре малины.
Выложить смесь в контейнер.
Взбивать через 30 минут 2-3 раза.
Потом дать полностью замозиться и наслаждаться.
13 августа 2014 17:26
473037
Вкуснота! Малиновое! ооо... :) Вернусь - сделаю!
Спасибо! Буду рада, если пригодится.
объедение)
Ирочка, ты права, даже муж сказал, что вкусно, хотя он мороженое не очень любит :), ну а дети вообще душу отвели.
Ароматно должно быть очень! Цвет шикарен!
Светочка, спасибо! Мне понравилось за быстроту, а сын был доволен, что малиновое :). В этом варианте без варки очень ароматное получилось.
я тоже без варки больше люблю
Я теперь тоже :)
Классное получилось!) Цвет такой яркий!)
Оля, спасибо за рецепт, очень понравилось. Ребенок был довольный такой.
Какой цвет!
Спасибо! Мне без варки больше понравилось из-за цвета и аромата, правда, оно тает быстро.
Малину с розой очень люблю!
Я тоже с недавнего времени прониклась этим сочетанием.
отличное мороженное.не очень калорийное-как раз то,что нужно.у меня есть дынное пюре.
С дыней я бы сорбет сделала, вроде бы молока и дыня не очень совместимы, если не ошибаюсь.
Лена,ты знаешь,посмотрела в инете,много есть рецептов дынного мороженого,но всё-таки не стала его готовить,залила в формы пока а дальше посмотрим.
меня просто с детсва стращали, что после дыни, слив, огурцов и абрикосов нельзя молоко пить :), вот и отложилось. Хотя у меня свекровь может спокойно сочетать эти продукты, а я вот - нет :(
байки всё это.а как теперь селедку в сметанном маринаде готовят,или же фруктовые салаты заправленные йогуртом.я преспокойно всё это совмещаю.
Ну, все-таки сметана и йогурт - сквашенные продукты, я имела в виду цельное молоко.
надо попробовать,иначе ничего сказать не могу.\ дыню вообще-то не люблю,поэтому мне ее надо с чем-то мсмешивать.
расскажешь потом?
ок.смешала с апельсином и лимоном,посмотрим как оно будет на вкус.кстати,вчера заказала себе разных вырубок у китайцев,но мишек не было.
Какая ты оперативная :)))
да так их захотела,да еще и для мадленок металлическую никак не куплю,вот и побежала туда.
ну ты прям скажешь, по совету :) клёвая мороженка.
Скажешь не ты мне посоветовала мороженое в жару делать? Спасибо !!!!
ну ладно, все лавры мне)))
Чудесное :)
Полиночка, спасибо! Угощайся.
люблю без мороженое яиц) цвет супер)
Танечка, спасибо! Теперь я фанат мороженого без яиц :)
ну вот)
Очень красивое и аппетитное мороженое! И с розой, наверное, очень вкусно! А я все хочу мороженое из клубники с розовой водой, да все руки не дойдут..
Анют ,спасибо! Очень вкусно и ароматно, а ты делай, порадуешь себя и Илью Николаевича :)
Да он, по-моему, уже зажрался, простой отварной картошке радуется и мороженого объелся совсем...буду себя баловать.
Ну, на картошке тоже полезно посидеть. Подержи подольше, потом будет радоваться твоим изыскам :)
Очень вкусно получилось. А самое главное, так быстро готовить.
Спасибо! Да, быстрота здесь просто в помощь в жаркие дни.
Ленчик, а нет рецепта проверенного шоколадного мороженого?
Натулик, к сожалению, до шоколадного не дошла, так что нет :(
Малина с розой классика :) Мороженое никак не освою, а, наверное, уже пора в такую жару :)
Лиля, спасибо! Надеюсь, тебе удастся еще приготовить. Один раз сделаешь, и понесется :))
Какой чумовой цвет получился!! Красота! Рецепт радует своей несложностью)
Мариночка, спасибо! Ага, мне тоже так понравилось, что варить не надо, особенно, когда жара была :))
Представляю, какое оно ароматное :)! Цвет классный! :)
Спасибо! Ага, аромат малины остался, мне оно поэтому очень понравилось, ну, и цвет сохраняется.