Печенье Сабле
Быстрое рассыпчатое печенье. Этот вариант без миндальной муки, похрустеть с молоком или чаем - милое дело. Деткам на радость.
Ингредиенты:
150 г муки
100 г холодного сливочного масла
50 г сахарной пудры
щепотка соли
1 желток
Приготовление:
Муку, сахарную пудру, соль и сливочное масло перетереть в крошку. Добавить желток, собрать тесто в шар.
Сплющить в лепешку, завернуть в пищевую пленку. Дать отдохнуть в холодильнике 1-2 часа. Раскатать толщиной 4 мм, вырезать фигурки. Выпекать при 170С 15 минут до легкого зарумянивания.
Приятного чаепития.
12 августа 2014 23:52
422240
ох какой хороший рецепт! спасибо ))
Буду рада, если понравится :))
Я бы и сама похрустела таким)
Оксаночка, я бы тебя с таким удовольствием угостила
Господи,какие сладкие мишутки!хочу такую вырубку...очень миленькие!
Галенька, спасибо! Вот деткам прикупила, зимой будем с ними вместе делать печеньки, а пока они на великах с мужем гоняют, пока я пеку :)
класснющие!вчера на каком-то китайском сайте по продаже всякой всячины видела похожие.у нас даже со свечкой таких не найдешь,блин.
Слушай, попробуй заказать на китайском сайте. У меня друг все оттуда заказывает (больше по компьютерам), доставка бесплатная.
да,я знаю,я уже там заказывала косметические кисточки.надо посмотреть что там у них есть а то как-то не удобно заказывать две вырубки.
ой какие у тебя формочки красивые есть! а покажи формочки, а?
Викуль, спасибо! Хорошо, сфотографирую и выставлю :)
просто и вкусно)
Ирочка, это точно. Вот такие рецепты и спасают мам, а деток радуют.
Здорово! Формы и формочки -моя нездоровая слабость) Мишка -прелесть!
Юля, спасибо! Я вот тоже люблю всякие формочки и формы :)
Со спасибо у меня такие же формочки есть :) Очень хорошо принт отечатался, возьму рецепт на заметку, потому что у меня много разных принт форм для печенья и не всегда детали хорошо видны :)
Марина, буду рада, если понравится тесто. Оно не расползается при выпечке. А формочки я прикупила, увидев твой пост :)
Лен, симпатичные какие!
Светочка, спасибо! Решила своих мальчишек порадовать, с фигурками им больше нравится :)
ну да, дети же:) Хотя и взрослым тоже нравится:))
Замечательное печенье. Надо тоже такое сделать.
Ирочка, спасибо! Надеюсь, тебе понравится.
Такие няшечки красивые))
Спасибо! А главное - так быстро делаются.
Ой, хорошенькое какое :))
Спасибо! Деткам нравится, буду рада, если твоим придутся по вкусу.
Сделаем-сделаем, мы недавно окунулись в мир быстрого печенья, пекли несладкое творожное, песочное и рубленное, дети были очарованы :)
а можно его в крошку блендером чик-чик?
руками сейчас жарко, масло тает)
Конечно.
какие красивые формы)
Мариночка, я их купила, когда у Марины manyakotic пост увидела с печеньками с принтом.
Ой, какая красота! Леночка, печенье потрясающее, само очарование, так хорошо отпечатался принт! Формочки... слов нет, кроме хочууу! :)))
Ксюшенька, спасибо! Я их больше для деток брала, любят они всякие фигурки, ну, и зимой будем вместе делать. Сейчас им не до лепки :))
Ну какие хорошенькие!! Чудо :)
Полиночка, спасибо!
такие хорошенькие!
Викуль, спасибо!
а оно должно быть с миндальной?
Оля. привет! Обычно кладут немного миндальной муки для вкуса. Но этот вариант и так хорош.
Какие красивые получились!Нежные на вид!
Рузанночка, спасибо! Легкое в приготовлении, ну, и в поедании тоже :)