Всем огромное спасибо за советы! Очень помогли. Вот такой тортик получился.
Сразу скажу, что лепила не я, а подруга - она спец по мастике, в отличие от меня. Вот такой тандем. Научилась смешивать красители, чтобы получить нужный цвет :)). Надеюсь, вкус понравится. Состав: фисташковый бисквит, клубничное кули, ванильный мусс с белым шоколадом.
23 августа 2014 12:05
302539
Понравился пост? Мы всегда рады получать Ваши Лайки ;)
я вообще не сторонник мастики - она приторная и на тортах несъедобная...единственный ее плюс - это возможность лепить!а под ней - такой нежный торт!!!!!!!!!
Спасибо! Благодаря подруге можно делать сесь муссовых+ мастичные фигурки. Я тоже мастичные торты не люблю из-за того, что там много бисквита, мусс ведь не обтянуть. А с фигурками можно столько разных тематических тортов сделать. По мне, так с глазурью лучше смотрится. Но люди заказывают.
Ты права, я предупредила, что мастика плотная, пластину можно снять лопаткой сверху. Вот я и не видела, чтобы муссовый в мастику закатывали, видно, проблема эта существует, что мусс при нарезке не режется, а давится. Я вообще в этом деле еще новичок, но подруга уже просвящает, да и девочки с опытом помогают. Спасибо! По мне, я бы шоколадом украсила. Хотя сама для сына заказала фигурку в виде дракона, сын довольный.
Ага, мне тоже интересно, как будут резать - каждому по пуле, эта пуля для тебя, а эта для меня?:)) (Без обид, раз заказывают, значит, должны понимать, что торт со смыслом;)
Я так подозреваю, что верх снять можно? Там же только круг мастичный с фигурками, а бока глазурью залиты? Хотя, и мастика режется неплохо, вроде...Лен, торт красивый :))) по составу очень даже :)
Оксаночка, вот лепка это совершенно не мое, у меня терпения не хватает, чтобы мелкие детали делать, в общем, легче с шоколадом что-то придумать, а вот подруга тащится от этого дела :))
я вообще не сторонник мастики - она приторная и на тортах несъедобная...единственный ее плюс - это возможность лепить!а под ней - такой нежный торт!!!!!!!!!
Спасибо! Благодаря подруге можно делать сесь муссовых+ мастичные фигурки. Я тоже мастичные торты не люблю из-за того, что там много бисквита, мусс ведь не обтянуть. А с фигурками можно столько разных тематических тортов сделать. По мне, так с глазурью лучше смотрится. Но люди заказывают.
Какой классный!
Спасибо! Надеюсь по вкусу понравится и заказчик довольный останется.
Девы, такой нежный торт под мастику спрятали...Сделан хорошо, добротно, но Как его резать теперь? Боюсь он будет очень мяться...Леночек, без обид.
Ты права, я предупредила, что мастика плотная, пластину можно снять лопаткой сверху. Вот я и не видела, чтобы муссовый в мастику закатывали, видно, проблема эта существует, что мусс при нарезке не режется, а давится. Я вообще в этом деле еще новичок, но подруга уже просвящает, да и девочки с опытом помогают. Спасибо! По мне, я бы шоколадом украсила. Хотя сама для сына заказала фигурку в виде дракона, сын довольный.
Ага, мне тоже интересно, как будут резать - каждому по пуле, эта пуля для тебя, а эта для меня?:)) (Без обид, раз заказывают, значит, должны понимать, что торт со смыслом;)
Вообще, мне сказали что это торт на двоих, так что думаю влюбленные поделят :))
Я так подозреваю, что верх снять можно? Там же только круг мастичный с фигурками, а бока глазурью залиты? Хотя, и мастика режется неплохо, вроде...Лен, торт красивый :))) по составу очень даже :)
Натуль, ты права, верх можно снять. Я предупредила девочку. А вот как режется, спрошу потом. Спасибо!
классно получилось
спасибо!
А почему не могилка под сапогом? Патриотичней бы было.
А мы не делали патиротичный торт! И мне кажется, патриотизм заключается не в наличии могил.
Леночка, это нечто! очень круто смотрится! я тоже за глазурь, конечно, и т.п., но все равно выглядит очень эффектно!
Анют, спасибо! Вот теперь с помощью подруги могу такие тематические торты.
Лена, просто шедеврально!Ты просто волшебница:)
Спасибо! Это подруга, без нее никак бы не получилось :)). Я лепить не умею, вот с шоколадом - пожалуйста, а с мастикой не получается.
Просто отличный получился!!
Спасибо большое! Заказчикам понравился, это радует.
Вот это да!:)
Это все подруга, выручает, я так лепить не могу :((
Красиво сделано)
Ирочка, спасибо!
Леночка, мне кажется, если ты возьмешься лепить, и у тебя все получится. Тортик вышел супер!
Оксаночка, вот лепка это совершенно не мое, у меня терпения не хватает, чтобы мелкие детали делать, в общем, легче с шоколадом что-то придумать, а вот подруга тащится от этого дела :))
Какой интересный! Надо взять на заметку к 23 февраля)
Спасибо! Буду рада, если пригодится.
Леночка, так красиво и аккуратно сделано! :) Состав замечательный! Знаешь, даже не верится, что ботинки мастичные, как настоящие!!! :))
Спасибо! Да, ботинки знатные получились. Ботинки тяжеленные.