Малиновое мороженое

По совету Вики vsetajnoejavnoe в жару сделала мороженое. Сын заказал малиновое. Нашла быстрый и вкусный вариант здесь. Ольга, спасибо за рецепт, очень вкусное мороженое. Я положила 7 ст.л. сахарной пудры, получилось с небольшой кислинкой. Если любите послаще - кладите больше.

Ингредиенты и приготовление:
500 г пюре малины без косточек
500 г сливок (33-35%)
6-8 ст.л. сахарной пудры
от себя добавила 1 ч.л. розовой воды

Пюре смешать с сахарной пудрой.
Взбить сливки до мягких пиков, вмешать в пюре малины.
Выложить смесь в контейнер.
Взбивать через 30 минут 2-3 раза.
Потом дать полностью замозиться и наслаждаться.

13 августа 2014    17:26
471463
  1. userpic
    yaninamylliz
    #

    Вкуснота! Малиновое! ооо... :) Вернусь - сделаю!

    13 августа 2014 13:54
    1. userpic
      Елена Цой
      #

      Спасибо! Буду рада, если пригодится.

      13 августа 2014 15:13
      1. userpic
        irsenas
        #

        объедение)

        13 августа 2014 14:52
        1. userpic
          Елена Цой
          #

          Ирочка, ты права, даже муж сказал, что вкусно, хотя он мороженое не очень любит :), ну а дети вообще душу отвели.

          13 августа 2014 15:14
          1. userpic
            sago_cuisine
            #

            Ароматно должно быть очень! Цвет шикарен!

            13 августа 2014 15:16
            1. userpic
              Елена Цой
              #

              Светочка, спасибо! Мне понравилось за быстроту, а сын был доволен, что малиновое :). В этом варианте без варки очень ароматное получилось.

              13 августа 2014 15:37
              1. userpic
                sago_cuisine
                #

                я тоже без варки больше люблю

                13 августа 2014 15:41
                1. userpic
                  Елена Цой
                  #

                  Я теперь тоже :)

                  13 августа 2014 15:42
                  1. userpic
                    olgavb_osa
                    #

                    Классное получилось!) Цвет такой яркий!)

                    13 августа 2014 15:17
                    1. userpic
                      Елена Цой
                      #

                      Оля, спасибо за рецепт, очень понравилось. Ребенок был довольный такой.

                      13 августа 2014 15:37
                      1. userpic
                        imungu
                        #

                        Какой цвет!

                        13 августа 2014 15:54
                        1. userpic
                          Елена Цой
                          #

                          Спасибо! Мне без варки больше понравилось из-за цвета и аромата, правда, оно тает быстро.

                          13 августа 2014 16:03
                          1. userpic
                            lifetastesgreat
                            #

                            Малину с розой очень люблю!

                            13 августа 2014 16:23
                            1. userpic
                              Елена Цой
                              #

                              Я тоже с недавнего времени прониклась этим сочетанием.

                              13 августа 2014 18:26
                              1. userpic
                                halynatykhoruk
                                #

                                отличное мороженное.не очень калорийное-как раз то,что нужно.у меня есть дынное пюре.

                                13 августа 2014 17:42
                                1. userpic
                                  Елена Цой
                                  #

                                  С дыней я бы сорбет сделала, вроде бы молока и дыня не очень совместимы, если не ошибаюсь.

                                  13 августа 2014 18:26
                                  1. userpic
                                    halynatykhoruk
                                    #

                                    Лена,ты знаешь,посмотрела в инете,много есть рецептов дынного мороженого,но всё-таки не стала его готовить,залила в формы пока а дальше посмотрим.

                                    13 августа 2014 23:08
                                    1. userpic
                                      Елена Цой
                                      #

                                      меня просто с детсва стращали, что после дыни, слив, огурцов и абрикосов нельзя молоко пить :), вот и отложилось. Хотя у меня свекровь может спокойно сочетать эти продукты, а я вот - нет :(

                                      13 августа 2014 23:10
                                      1. userpic
                                        halynatykhoruk
                                        #

                                        байки всё это.а как теперь селедку в сметанном маринаде готовят,или же фруктовые салаты заправленные йогуртом.я преспокойно всё это совмещаю.

                                        13 августа 2014 23:14
                                        1. userpic
                                          Елена Цой
                                          #

                                          Ну, все-таки сметана и йогурт - сквашенные продукты, я имела в виду цельное молоко.

                                          13 августа 2014 23:50
                                          1. userpic
                                            halynatykhoruk
                                            #

                                            надо попробовать,иначе ничего сказать не могу.\ дыню вообще-то не люблю,поэтому мне ее надо с чем-то мсмешивать.

                                            14 августа 2014 00:26
                                            1. userpic
                                              Елена Цой
                                              #

                                              расскажешь потом?

                                              14 августа 2014 00:30
                                              1. userpic
                                                halynatykhoruk
                                                #

                                                ок.смешала с апельсином и лимоном,посмотрим как оно будет на вкус.кстати,вчера заказала себе разных вырубок у китайцев,но мишек не было.

                                                14 августа 2014 00:44
                                                1. userpic
                                                  Елена Цой
                                                  #

                                                  Какая ты оперативная :)))

                                                  14 августа 2014 00:47
                                                  1. userpic
                                                    halynatykhoruk
                                                    #

                                                    да так их захотела,да еще и для мадленок металлическую никак не куплю,вот и побежала туда.

                                                    14 августа 2014 00:51
                                                    1. userpic
                                                      vsetajnoejavnoe
                                                      #

                                                      ну ты прям скажешь, по совету :) клёвая мороженка.

                                                      13 августа 2014 17:52
                                                      1. userpic
                                                        Елена Цой
                                                        #

                                                        Скажешь не ты мне посоветовала мороженое в жару делать? Спасибо !!!!

                                                        13 августа 2014 18:27
                                                        1. userpic
                                                          vsetajnoejavnoe
                                                          #

                                                          ну ладно, все лавры мне)))

                                                          13 августа 2014 20:40
                                                          1. userpic
                                                            sunpolina
                                                            #

                                                            Чудесное :)

                                                            13 августа 2014 18:31
                                                            1. userpic
                                                              Елена Цой
                                                              #

                                                              Полиночка, спасибо! Угощайся.

                                                              13 августа 2014 18:35
                                                              1. userpic
                                                                tania_bondarets
                                                                #

                                                                люблю без мороженое яиц) цвет супер)

                                                                13 августа 2014 19:16
                                                                1. userpic
                                                                  Елена Цой
                                                                  #

                                                                  Танечка, спасибо! Теперь я фанат мороженого без яиц :)

                                                                  13 августа 2014 22:28
                                                                  1. userpic
                                                                    tania_bondarets
                                                                    #

                                                                    ну вот)

                                                                    13 августа 2014 22:33
                                                                    1. userpic
                                                                      mrs_home
                                                                      #

                                                                      Очень красивое и аппетитное мороженое! И с розой, наверное, очень вкусно! А я все хочу мороженое из клубники с розовой водой, да все руки не дойдут..

                                                                      13 августа 2014 22:00
                                                                      1. userpic
                                                                        Елена Цой
                                                                        #

                                                                        Анют ,спасибо! Очень вкусно и ароматно, а ты делай, порадуешь себя и Илью Николаевича :)

                                                                        13 августа 2014 22:25
                                                                        1. userpic
                                                                          mrs_home
                                                                          #

                                                                          Да он, по-моему, уже зажрался, простой отварной картошке радуется и мороженого объелся совсем...буду себя баловать.

                                                                          13 августа 2014 22:27
                                                                          1. userpic
                                                                            Елена Цой
                                                                            #

                                                                            Ну, на картошке тоже полезно посидеть. Подержи подольше, потом будет радоваться твоим изыскам :)

                                                                            13 августа 2014 22:29
                                                                            1. userpic
                                                                              myakhrisha
                                                                              #

                                                                              Очень вкусно получилось. А самое главное, так быстро готовить.

                                                                              14 августа 2014 01:58
                                                                              1. userpic
                                                                                Елена Цой
                                                                                #

                                                                                Спасибо! Да, быстрота здесь просто в помощь в жаркие дни.

                                                                                14 августа 2014 08:48
                                                                                1. userpic
                                                                                  nattellla
                                                                                  #

                                                                                  Ленчик, а нет рецепта проверенного шоколадного мороженого?

                                                                                  14 августа 2014 11:07
                                                                                  1. userpic
                                                                                    Елена Цой
                                                                                    #

                                                                                    Натулик, к сожалению, до шоколадного не дошла, так что нет :(

                                                                                    14 августа 2014 18:42
                                                                                    1. userpic
                                                                                      liligorina
                                                                                      #

                                                                                      Малина с розой классика :) Мороженое никак не освою, а, наверное, уже пора в такую жару :)

                                                                                      15 августа 2014 01:18
                                                                                      1. userpic
                                                                                        Елена Цой
                                                                                        #

                                                                                        Лиля, спасибо! Надеюсь, тебе удастся еще приготовить. Один раз сделаешь, и понесется :))

                                                                                        15 августа 2014 08:19
                                                                                        1. userpic
                                                                                          agro_al
                                                                                          #

                                                                                          Какой чумовой цвет получился!! Красота! Рецепт радует своей несложностью)

                                                                                          15 августа 2014 16:12
                                                                                          1. userpic
                                                                                            Елена Цой
                                                                                            #

                                                                                            Мариночка, спасибо! Ага, мне тоже так понравилось, что варить не надо, особенно, когда жара была :))

                                                                                            15 августа 2014 16:41
                                                                                            1. userpic
                                                                                              sovenok_ksu
                                                                                              #

                                                                                              Представляю, какое оно ароматное :)! Цвет классный! :)

                                                                                              17 августа 2014 04:01
                                                                                              1. userpic
                                                                                                Елена Цой
                                                                                                #

                                                                                                Спасибо! Ага, аромат малины остался, мне оно поэтому очень понравилось, ну, и цвет сохраняется.

                                                                                                17 августа 2014 16:30
                                                                                                Ваше имя
                                                                                                 
                                                                                                Контакты (не публикуются)
                                                                                                Сообщение *
                                                                                                Спасибо!
                                                                                                Получать уведомления