Раздел: РецептыТорты и пирожные
Attached image 1457219908
10 августа 2014 03:16
Торт Каприз
Давненько не было торта. Решила идти по МК и повторять рецепты шефов. Торт с МК Мартина Диеза. Результатом не совсем довольна. Во-первых, глазурь на сгущеном молоке мне совсем не нравится. Получ...
Подробнее »
Attached image 1457219978
3 августа 2015 01:08
Торт "Cappucino" от Valrhona
Рецепт торта принадлежит шефу David Capy.  Решила опробовать новую форму. По вкусу получился очень нежным, кофейным и карамельным. В общем, любители кофе, карамели, шоколада оценят. Единственное, ...
Подробнее »
Attached image 1457219840
14 февраля 2015 21:04
Торт клубника-розмарин-лайм
Давненько я не делала тортов. Здесь удалось купить розмарин и лайм, решила сделать торт, рецепт которого увидела здесь. Делается быстро, поедается - тоже. Безумно вкусный бисквит - нежный, воздуш...
Подробнее »
Attached image 1457219830
22 сентября 2014 10:49
Торт Sweety
Подробнее »
Attached image 1457219813
2 декабря 2015 05:06
Торт "Angelo" от Nataniel Reid
Дорогие мои! Спасибо вам за поздравления, такие теплые пожелания! Я благодарна вам, за то, что вы есть, что поддерживаете, мотивируете, дружите и подталкиваете идти вперед. Несу к Лиле liligorina ...
Подробнее »
Attached image 1457219789
11 августа 2015 17:33
Торты
Вчера на День рождения мужу испекла торт Николя Пьеро "Irish Cof" - со вкусом шоколада, кофе и бейлиса. Вкус очень понравился.  Ну, и повод был использовать любимую форму. Правда, пришлось хорошо ...
Подробнее »
Attached image 1457219571
12 января 2014 05:02
Торт "Passion" от Hidemi Sugino
Давно хотела приготовить какой-нибудь рецепт этого кондитера. Рецепт взяла здесь. Расскажу свои ошибки, чтобы не забыть самой, и, может, кому пригодится. Во-первых, я изменила пропорции для торта...
Подробнее »
Attached image 1457219547
11 марта 2015 21:42
Торт лимон-базилик-клубника от Jean Michel Perruchon
Этот торт в оригинале идет с земляникой, я заменила на клубнику, получилось тоже очень вкусно. Легкий, нежный и ароматный. Мне очень понравился. Результатом была пустая большая тарелка за очень ко...
Подробнее »
Attached image 1457219524
20 марта 2015 21:13
Постный торт облепиха-апельсин-шоколад
Спасибо Оле agro_al за дружеский пинок и просьбу поучаствовать в их Постном конкурсе "Постное меню". Позавчера весь вечер мой мозг работал над тем, чтобы такое приготовить. Исходила из того, что ...
Подробнее »
Attached image 1457219413
27 апреля 2015 19:03
Торт "Scarlett" от Nathaniel Reid
Друзья, огромное спасибо за поддержку!!! За что я люблю ЖЖ, так это за дружественную атмосферу и возможность высказать то, что накопилось. Прочитав ваши пожелания и ваши истории, стало легче. Так ...
Подробнее »
Attached image 1457219375
19 января 2014 21:16
Торт "Черный лес"
Позавчера, посмотрев, как я проглядываю ленту друзей в ЖЖ, сын сказал, что хочет торт "Черный лес" с вишенками. Ну, как можно было отказать. Вчера я была ленькой и ничего не пекла. Но сегодня реш...
Подробнее »
Attached image 1457219360
24 февраля 2014 16:03
Торт "Захер"
Решила опробовать этот торт. Делала по Эрме, правда, я не стала класть курагу, захотелось только с джемом. Джем был готовый, поэтому оказался очень сладким. В следующий раз сделаю сама. Мне понрав...
Подробнее »
Attached image 1457219289
23 февраля 2014 19:09
Спасибо!
Хочу сказать спасибо Ксении logped за прекрасный подарок. Когда я развернула и увидела полотно, у меня аж дух захватило - так красиво, такая тонкая работа. Ксения низкий вам поклон, восхищаюсь в...
Подробнее »
Attached image 1457219260
16 мая 2015 18:11
Торт шоколад-мандарин
Ну, вот, я снова в строю. Опробовала новую форму, новый рецепт и вкус. Довольная, что снова появилось желание творить. Спасибо за поддержку, ваш совет, что надо дать передышку и не ломать себя, ср...
Подробнее »
Attached image 1457219250
20 сентября 2014 23:49
Торт "Sweety" by Emmanuel Hamon
Сегодня мне пришла форма от Лили liligorina за участие в ее флешмобе. А еще пришла пластиковая форма от Ирочки. Девочки, огромное вам спасибо за подарки! Формы прекрасны, хочется сразу начать печ...
Подробнее »
Attached image 1457219230
17 августа 2014 22:37
Черемуховый торт
Давно хотела попробовать черемуховый торт. Спасибо Оле agro_al за муку и возмозможность его опробовать. Впечатления мои двоякие - вроде бы ароматный бисквит с кислинкой от крема понравился, но не...
Подробнее »
Attached image 1457219223
16 июня 2014 19:37
Торт с ревенем и клубникой
Пекла я тут тортик в подарок с ревенем, вижу остается немного ревеня, решила испечь себе. За основу брала рецепт торта "Баядерка" от Пьера Эрме. Как всегда, ошибки получаются из-за спешки, вот и я...
Подробнее »
Attached image 1457219116
31 января 2015 10:31
Торт "Sutil" Ханса Овандо
Увидела рецепт в журнале "So good", решила повторить, но не в виде пирожных, а в виде торта. Состав: бисквит с йогуртом, начинка из личи с малиной, малиновый крустильян, мусс с греческим йогуртом....
Подробнее »
Attached image 1457219003
29 декабря 2013 21:57
Новогодняя Опера и шоколадная елка
Попросили меня испечь в подарок 2 торта (на 40 человек). Решила испечь Оперу и торт с клюквой и розмарином. Оперу успела сделать, а второй торт стоит в морозилке, вот уложу своих мальчуганов, и н...
Подробнее »
Attached image 1457218871
23 июля 2014 02:03
Кофейно-карамельный торт
Если честно. то торт мне сегдня надо было сделать очень быстро. Поэтому решила опробовать новый рецепт, который не требует глубокой заморозки. Поэтому не покрывала его полностью глазурью, а только...
Подробнее »
Attached image 1457218482
16 апреля 2014 04:08
Торт Nikaia
Это торт от Valrhona состоит  из бисквита с пралине, крема из пралине, мусса с апельсиновой водой и штрейзеля с фундуком. Рецепт взяла на сайте Вальроны. Чтобы увидеть рецепты, надо зарегистрирова...
Подробнее »
Attached image 1457218463
8 апреля 2014 15:03
Спасибо!
Подробнее »