Раздел: Главная лента
Attached image 1457218384
20 августа 2014 13:00
Пирожное Пари-Брест
Очень вкусное пирожное. Из-за крема много не съесть, но насладиться с чашечкой кофе или чая - почему бы  и нет :)). Рецепт снова Кристофера Фелдера, здесь он делает тесто на воде, так как вкус дае...
Подробнее »
Attached image 1457218379
13 марта 2015 17:38
Кекс с клюквой
Этот кекс увидела в журнале Fou de patisserie, очень уж понравился. Как раз и запасы клюквы надо подъесть, чтобы холодильник освободить :)). Получился по текстуре влажный кекс, кислинка от клюквы ...
Подробнее »
Attached image 1457218374
13 февраля 2014 20:19
Яблочный пирог с фундуком
Всем, привет! Что-то закрутилась, завертелась, и на ЖЖ времени не было. Постараюсь посмотреть новости и узнать, что у вас новенького происходит. Я сегодня с пирогом, который готовила еще в 2013 го...
Подробнее »
Attached image 1457218361
18 июля 2014 01:56
Меренга и ее виды
Давненько я не выкладывала базу. Исправляюсь. Сегодня одна из важных тем: меренга и ее типы. Меренга
Подробнее »
Attached image 1457218332
7 сентября 2015 03:53
Торт "Bavarian" от Cyril Lignac
Давненько я не появлялась. Исправляюсь :)). Рецепт этого торта зацепил сразу, хотелось опробовать сочетание абрикос-розмарин. По вкусу мне понравился, правда, вербены у меня не было, заменила на п...
Подробнее »
Attached image 1457218323
7 января 2014 05:24
Рождественский штоллен
Всех поздравляю с Рождеством! Всего самого доброго, чистого и хорошего вам и вашей семье! В этом году,  уже в прошлом году лента пестрила разными рецептами штоллена, рождественских кексов. Я тог...
Подробнее »
Attached image 1457218310
24 марта 2014 15:41
Первое соревнование
Мы вчера со старшим сыном ходили на его первое соревнование. В прошлом году сын занимался тхэксондо, но в этом году зал подорожал и сенсею пришлось искать другое место. К сожалению, возить на нов...
Подробнее »
Attached image 1457218279
5 июня 2015 23:09
Торт "Fraisier"
Люблю этот торт - готовится быстро, свежие ягоды и маскарпоновый крем. А фисташковое финансье просто тает во рту. Мне всегда жалко подвергать свежие ягоды термически (не так уж ее много), да, если...
Подробнее »
Attached image 1457218270
21 апреля 2014 10:59
Банановый хлеб
Еще один рецепт бананового хлеба. Я люблю пробовать новые варианты. Этот кекс получился влажным внутри с насыщенным банановым ароматом. Нотки имбиря придают пикантность. Хороший вариант, когда ...
Подробнее »
Attached image 1457218073
27 апреля 2014 21:00
Итоги ФМ "Закладки" Часть 1.
Ну, вот и закончился Флешмоб. Спасибо всем, кто принял участие. Так приятно, что вы разделили со мной это время, нашли время и испекли по вашим закладкам. Смотрите, что у нас получилось общими уси...
Подробнее »
Attached image 1457217967
27 апреля 2014 21:08
Итоги ФМ "Закладки" Часть 2.
Вот вторая часть очень вкусных закладок. Еще раз всем огромная благодарность за такое активное участие!
Подробнее »
Attached image 1457217907
31 октября 2014 03:24
МК Франка Жифроя
Вчера закончился потрясающий МК Франка Жифроя. Помогала ему всеми любимая Нина Тарасова. Эмоции от МК до меня дошли лишь сегодня - вчера я была такая уставшая, что тяжело было определиться, что мн...
Подробнее »
Attached image 1457217901
17 ноября 2014 00:44
Линцеровское печенье
У меня сын любит печенье с джемом. Давно уже просил. Увидела у Дианы daurica в журнале и решила испечь, но все руки не доходили, пока Диана меня не спросила, испеклали я его. Ну, пинок дан, печен...
Подробнее »
Attached image 1457217897
3 ноября 2015 02:49
Кекс с рикоттой
Рецепт брала в инстаграме у @kulinarny_shizik. Давно хотела опробовать выпечку с рикоттой, очень понравился по вкусу и текстуре. Единственное, я не добавляла малину (подруга не любит), а зря - не ...
Подробнее »
Attached image 1457217891
6 февраля 2015 14:18
Морковные капкейки
Это первая выпечка с морковью. Да. да, до этого никогда не пекла и даже не пробовала. Вот так тоже бывает :)). Это я готовлюсь к занятию по капкейкам и пробую разные виды теста и крема. Получились...
Подробнее »
Attached image 1457217885
25 декабря 2014 11:12
Пряничные домики
Вот такие домики сделала в подарок в детский сад. Так как 2 ребенка, пришлось сделать всем, чтобы никого не забыть. 3 дня работы и счастье. Муж немного покритиковал, что некоторые были кривые. ...
Подробнее »