Раздел: Рецепты
Несладкие блюда Несладкая выпечка Торты и пирожные Тарт и тарталетки Сладкая выпечка Пироги и запеканки Кексы и маффины Печенье Новогодняя выпечка Постная выпечка Десерты и конфеты
11 октября 2014 00:55
Торт "Малина-Анис" Давно хотела опробовать анис в выпечке. Решила сделать торт "Малина-анис" maria_selyanina . Машенька, спасибо огромное за рецепт. Получился такой вкусный, очень нежный вкус, нежная текстура, а бис...
Подробнее »5 июня 2014 06:08
Банановый кекс Вчера увидела в книге "Magnolia bakery" этот рецепт и просто влюбилась. Захотелось опробовать. От себя добавила овсяной муки для более рыхлого мякишка. Кекс понравился. Сразу же угостила родителей...
Подробнее »6 января 2014 19:10
Шарлотт Тирамису Я к вам снова с Тирамису. Завтра едем к бабушке мужа, для нее Рождество - это праздник, который она ждет, и мы всегда ездим ее поздравлять. Я уже писала, что в холодильнике лежит маскарпоне, кото...
Подробнее »2 января 2014 16:14
Торт-пирожное "полоски Кардинал" Этот рецепт увидела у Нины, решила сделать с кофейным кремом. Но, как всегда, стало жалко оставшегося сыра маскарпоне и сливок, решила добавить их в крем. В итоге - получился приличный по высоте ...
Подробнее »14 декабря 2014 20:14
Шарлотт с клубникой Ура! Сегодня выходной, а значит - можно что-нибудь вкусненькое приготовить. Кексы я уже пекла на неделе, а сегодня захотелось чего-то ягодного. Решила сделать, что попроще, так как со сложным торт...
Подробнее »20 декабря 2014 06:07
Лимонный чизкейк от Julien Alvarez Купила в магазине сербский " Каймак" и решила опробовать его в деле. Чизкейк без выпечки. Получился очень вкусным и нежным с ароматом лимона и небольшой кислинкой. Готовится довольно быстро.
...
Подробнее »17 декабря 2014 21:42
Pain d'epices с патокой Еще один кекс опробован. С патокой получается влажным, тающим во рту и с насыщенным карамельным вкусом. Если патоки нет, то смело можете заменить на мед, текстура будет другой, но вкусно будет так...
Подробнее »1 апреля 2014 19:27
Расстегай с красной рыбой Этот рецепт находится у меня в фаворитах. Делаю его, когда жду гостей, так как получается вкусным, эффектным и сытным. Рецепт взяла когда-то у Юлии Высоцкой в программе "Едим дома".
Подробнее »11 января 2015 20:54
Рождественский кекс с сухофруктами и мелассой Как каникулы расслабляют :)), трудно заставить что-то сделать. В эти дни даже особо не пеку, больше с рецептурой работаю, привожу их сразу в рабочий вид под свои формы. Вот, и этот кекс пекла посл...
Подробнее »8 июля 2014 17:59
Тарт с ревенем и клубникой Этот тарт заприметила в журнала "Fou de Patisserie №5". Очень понравился, незнание французского не остановило (великий и могучий гугл помог). Но сколько радости и вкусового наслаждения получила. У...
Подробнее »30 ноября 2014 05:18
Пряничный хлеб с яблоками от Ирины Чадейки Мне пришла для ознакомления новая книга Ирины Чадейки издательства "Манн, Иванов и Фербер". Книга просто потрясающая. Очень качественная печать, глянцевые страницы, хочется листать и листать. Фото...
Подробнее »3 января 2014 19:42
Мой первый пряничный домик Увидела рекламу своего занятия в школе и была в шоке - вместо пряников поставили пряничный домик. А я его ни разу не собирала. Честно говоря, была паника, стала быстро искать шаблоны, рецепты тес...
Подробнее »22 августа 2014 11:12
Макаронсы А я отрабатываю в школе этих крошек. Директор специально купил мне миндальную муку, чтобы я научилась их делать в школе. А Анечка mrs_home пришла мне помочь и сфотографировать полученный результа...
Подробнее »15 января 2014 23:24
Японский чизкейк Решила поддержать Соню monka_i_eda , которая проводит ФМ "Съешь меня" в честь годовщины ее блога. Сонечка, спасибо большое за рецепт. Получился очень нежным. Нам всем очень понравился. А я поняла...
Подробнее »2 декабря 2014 05:25
Торт "Mandarino" от Emmanuel Hamon Друзья! Огромное спасибо за ваши теплые слова и пожелания. Очень приятно было получить с самого утра самые теплые пожелания. Крылья вырости и захотелось взлететь :). Спасибо, что вы есть, спасибо ...
Подробнее »29 января 2014 16:27
Греческое печенье с брынзой и тимьяном Это печенье получается очень вкусным, нежным, мягким внутри. Рисовая мука придает особую текстуру, но ее можно заменить на пшеничную. Вместо тимьяна можно положить любимую вам траву, но лично мне...
Подробнее »