Раздел: Рецепты
Несладкие блюда Несладкая выпечка Торты и пирожные Тарт и тарталетки Сладкая выпечка Пироги и запеканки Кексы и маффины Печенье Новогодняя выпечка Постная выпечка Десерты и конфеты
8 июня 2015 13:09
Апельсиновый кекс от Кристофа Мишлака Для этого кекса мне пришлось сварить апельсиновый мармелад. Хоть он и используется в небольшом количестве, но вкус дает потрясающий. Кекс очень нежный, тающий во рту. Вообще выпечка Мишлака очень ...
Подробнее »2 декабря 2015 05:06
Торт "Angelo" от Nataniel Reid Дорогие мои! Спасибо вам за поздравления, такие теплые пожелания! Я благодарна вам, за то, что вы есть, что поддерживаете, мотивируете, дружите и подталкиваете идти вперед. Несу к Лиле liligorina ...
Подробнее »18 августа 2014 18:03
Заварные пирожные с заварным кремом Делала заварные по рецепту Кристофера Фелдера. Получилось много, так что половина сразу пошла на еще один десерт. О нем расскажу вам завтра. А пока просто заварные с заварным кремом.
Подробнее »15 августа 2015 23:38
Клубничные и карамельные капкейки Хочу сказать спасибо Лесе nimfeechka за подробный инструктаж по обработке фотографий. Леся, ты для меня открыла фотошоп, я хоть теперь знаю, какие кнопочки для чего :)). Мне еще многому надо учит...
Подробнее »14 февраля 2015 21:04
Торт клубника-розмарин-лайм Давненько я не делала тортов. Здесь удалось купить розмарин и лайм, решила сделать торт, рецепт которого увидела здесь. Делается быстро, поедается - тоже. Безумно вкусный бисквит - нежный, воздуш...
Подробнее »31 мая 2014 07:39
Фисташковое печенье Еще один рецепт с Ресторанного дня. Эти фисташковые печенья очень вкусные, делаются быстро и легко. Для украшения вида использовала глазурь с розовой водой и просто посыпала измельченными фисташк...
Подробнее »19 февраля 2015 21:42
Мятная опера Давно хотела сделать этот вид, было интересно попробовать. Рецепт Кристофера Мишалака, спасибо Нине niksya за то, что поделилась рецептом. Что могу сказать - вкусно, но "Опера", видно, не мой де...
Подробнее »18 января 2014 15:58
Финиковый пудинг c карамельным соусом Вчера встречались в Катюшкой foodfm . Давно уже хотели встретиться, тем более, что живем в одном городе. Когда же Катя сказала, что заскочит ко мне всего на пару часов, я ухватилась за это, потому...
Подробнее »22 мая 2014 13:22
Овсяное печенье Увидела вчера у Оксаны zykerka_zuki овсяное печенье. Ну, люблю я его так, что тут же побежала делать. Получились очень вкусными, сегодня пора еще что-нибудь печь. Печенье получилось хрустящим сна...
Подробнее »23 января 2015 22:27
И снова Японский чизкейк Пока писала пост, так захотелось снова чизкейка. Этот вариант делала с фруктозой, чтобы можно было детям попробовать. Учла советы Вики kinda_cook . Викуль, спасибо за совет, в этот раз получился в...
Подробнее »28 июня 2014 01:37
Шоколадно-карамельный кекс от Пьера Эрме У Тани tania_bondarets проходит ФМ "Блюдо из любимой кулинарной книги".
Хочу расказать про книгу Пьера Эрме "Шоколад. Ларусс". Точнее это сборник рецептов с шоколадом (авторы не только Пьер ...
Подробнее »6 октября 2014 14:33
Книга "О чем Эйнштейн рассказал своему повару" Ура, ура! Мне пришла книга Роберта Вольке "О чем Эйнштейн рассказал своему повару" издательства "Манн, Иванов и Фербер". Тем, кто интересуется не только технологией приготовления, а разными вопр...
Подробнее »17 января 2015 02:54
Пирожные с финиками и экзотическим муссом Вчера, сделав работу, вечер посвятила переводу статей и разбору материалов на компьютере. Увидела рецепт и решила сделать, он быстрый, вкусный, и как раз надо было утилизировать пюре из экзотическ...
Подробнее »29 декабря 2014 04:28
Творожный штоллен Времени не хватает катастрофически. Пока выдалась минутка, выложу рецепт творожного штоллена.
Попробовала творожный вариант на нашей встрече феечек. Так понравился, что решила сделать. Рецепт в...
Подробнее »31 марта 2014 13:05
Банановый перевертыш Ждала подруг в гости, были наполеоновские планы приготовить торт, но, как всегда, закрутилась, завертелась и на торт меня уже не хватило. Так что решила буду угощать банановым пирогом, давно хоте...
Подробнее »27 февраля 2014 04:18
Пирог с яблоками, финиками и маком Увидела этот пирог в новом журнале "Гастрономъ". Ира, спасибо за подарок. Решила не откладывать и сделать пирог. Пирог получился в меру сладкий, влажноватый из-за яблок, но очень вкусный. Он хорош...
Подробнее »